Vilka är de bästa tips för att göra havregryn i en riskokare?
En bekväm matlagningsmetod för havregryn är att förbereda den i en riskokare, men bara om du använder stålskurna havre. Stålskurna havre är en mindre bearbetad version av traditionella rullade havre som erbjuder en chunkier struktur och högre näringsvärden. Nackdelen med stålskurna havre är att de kräver en lång blötläggningsperiod innan de lagar mat. Klagningsprocessen beror på att ha rätt typ av riskokare, timing av blötläggningsprocessen och redovisa vatteninnehållet i omrörningsingredienser. Sammantaget kommer det att kräva viss övning för att uppnå önskade resultat för den bästa havremjölet.
Den rätta typen av riskokare kommer att ha en grötsinställning som gör att havre kan laga långsamt i en låg, jämn värme. En mätkopp, kalibrerad annorlunda än en typisk mätkopp, bör komma med spisen och bör användas när man följer tillverkarens instruktioner. Det är viktigt när du lagar havregryn i en riskokare att det finns en inbyggd timer för att övervaka Cooking.
Beslutet när man ska starta havregrynlagning beror på när den serveras, eftersom havremjölet måste suga under en lång tid. Den mest praktiska metoden är att ställa in havregryn i en riskokare innan du lägger dig för att låta den blötlägga. Slå på den när du vaknar och havremjölet kommer att tillagas en kort tid senare.
Den exakta mängden vatten som måste tillsättas beror på mängden stålskurna havre som används. Lita på tillverkarens instruktioner för vägledning. På grund av den långa tillagningstiden för havregryn i en riskokare kommer det att se ut som om det finns för mycket vatten från början. Mycket av vattnet kommer dock att avdunsta eller absorberas av havren under tillagningen.
Du kan enkelt anpassa din havregryn i en riskokare med omrörningsingredienser så länge du uppmärksammar vatteninnehållet. Hackad frukt kan tillsättas, men mängden vatten kan behöva justeras om en WATery frukt, såsom äpplen, används. Alla pulveriserade kryddor, såsom kanel eller muskot, bör omröras in med havre innan vattnet tillsätts för att säkerställa att kryddorna inte separeras under matlagningen.
kokt havregryn i en riskokare bör omröras noggrant innan servering. Det återstående vattnet kommer att sätta sig till toppen, vilket gör att det ser ut som att blandningen kommer att vara för våt. En snabb, djup rörelse kommer ordentligt att kombinera ingredienserna så att den liknar havregryn. Havremjölet bör serveras omedelbart, eftersom det redan bör vara rätt temperatur.
Att förbereda havregryn i en riskokare kan kräva en viss prov-och-fel. Du kan öva genom att justera nivåerna av vatten något för att göra havre tjockare eller tunnare, beroende på preferens. Rör-in ingredienser kommer också att vara en experimentell process för att justera vatteninnehållet för att balansera frukt och kryddor.