Vilka är de bästa tips för att göra spenatlasagna?
Några av de bästa tipsen för att göra spenatlasagna innebär att säkerställa att spenaten och ingredienserna är i bästa möjliga skick när de integrerar dem i receptet. Att använda färska ingredienser är ett av de bästa sätten att sätta ihop en storsmakande måltid. För att hjälpa till att förbereda skålen och starta receptet, smörj pannan, placera såsen framför nudlarna och blota spenaten först. Kombinera några av ingredienserna tillsammans med ricotta för att blanda smakerna. Kött kan ibland arbeta mot de andra smakerna i receptet.
Att använda färska ingredienser när du gör spenatlasagna hjälper till att säkerställa att den färdiga måltiden smakar lika färskt. Detta handlar om att använda nyhackade grönsaker som spenat, svamp och lök. Koka lasagne -nudlarna dagen för snarare än att förbereda dem en dag eller två innan. Det är också bäst att använda färsk tomatsås snarare än vad som finns i en burk.
Oavsett om du använder en glas- eller metallbakningsskål för att baka spenatlasagna, fett det fiförst så ingenting fastnar. Var särskilt uppmärksam på hörnen och längs de övre kanterna, som ofta hoppas över. Istället för att börja med ett lager nudlar, börja med ett såsskikt. Det förhindrar att det nedre skiktet av nudlar blir torr och säkerställer att de har smak på båda sidor snarare än bara på toppen.
För att få ut en del av fukten, fläcken först spenaten, oavsett om du använder just tvättad färsk spenat eller kokt fryst spenat. Det finns redan tillräckligt våta ingredienser i spenat Lasagna -receptet, så inklusive fukt från spenaten kan vattna ner ingredienserna och göra måltiden rinnande. För att blota de gröna, placera dem på hälften av en ren, torr kökshandduk, fäll sedan den andra hälften av handduken över dem och tryck lätt för att få ut lite av vattnet.
ricotta kan smaka ganska intetsägande när det inte kombineras med andra ingredienser. Blanda ricotta med ägget och enNY -kryddor som används, inklusive salt, basilika, peppar och vitlök. Det är också en bra idé att blanda i spenaten och andra grönsaker. Blanda allt i en mixer; Tillsätt några ingredienser i taget och blanda dem ihop innan du lägger till de närmaste.
Även om ett standardrecept vanligtvis har kött inkluderat, är det inte nödvändigt att lägga till det till spenatlasagna. Spenaten är vanligtvis ett rejält alternativ för att ersätta köttet. I vissa fall kan kött faktiskt överväldiga receptet snarare än att förbättra det.