Vad är Pokeweed?

Pokeweed är en term som används för att hänvisa kollektivt till många växter i Phytolacca släktet, särskilt p. Americana , som är infödd i Nordamerika. Vissa pokeweeds är invasiva, särskilt i Nordamerika, och dessa växter har historiskt använts i folkmedicin och mat, trots att de är giftiga, och särskild försiktighet måste vidtas för att förbereda Pokeweed -produkter för konsumtion. Växter i detta släkte kan också vara kända med namn som bläckbär, pokeroot, pokeberry eller poke Salet.

växten har breda, enkla blad som är gröna med en rödaktig ven och höga stjälkar av vita blommor som mognar till mörkröda bär. Dessa bär gynnas ofta av fåglar, men hela växten kan vara mycket farliga för däggdjur. Rötter och stjälkar är särskilt giftiga, men bladen och bären har tillräckligt med toxiner för att orsaka allvarlig sjukdom eller död. Hästar blir till exempel ibland mycket sjuka av att äta pokeweed som är tillåtetVäxa i sina paddocks.

Historiskt sett har vissa kulturer i Amerika ätit de unga bladen och stjälkarna. Om dessa delar av växten kokas i tre vattenförändringar för att dra ut toxinet verkar deras toxicitet vara relativt låg, även om vissa läkare har uttryckt oro för att människor fortfarande skulle kunna bli sjuka. Det kan också vara svårt att skilja mellan yngre, mindre giftiga delar av växten och äldre sektioner, som har fler gifter.

Tillämpningar av Pokeweed har använts vid behandling av ledvärk, svullna körtlar och artrit, och preparat finns också tillgängliga för intern konsumtion. Dessa produkter marknadsförs som växtbaserade tillskott, vilket innebär att de undviker de stramare bestämmelserna som används för att övervaka säkerheten för receptbelagda läkemedel. Förberedelser utformade för konsumtion har tvivelaktiga fördelar, vilket visas i vetenskapliga studier, och de kan vara mycket faraous. Människor som vill ta Pokeweed bör konsultera en läkare eller erfarna herbalist för att se till att det inte är kontraindicerat.

Dessa växter tenderar att gilla våt, sandjord. När det gäller ombu -växten, en art som finns i Argentina, kan Pokeweed uppnå mycket imponerande höjder och bete sig mer som ett träd än en växt. Ombus används för skydd och som landmärken på den stora vidsträckningen av de argentinska pamporna. I områden där Pokeweeds är invasiva bör trädgårdsmästare vara säker på att arbeta med tunga handskar på för att skydda sina händer, eftersom anläggningsjuicerna kan orsaka utslag och obehag. Pokeweed bör också vara säkert bortskaffas, idealiskt i ett område där djur och barn inte kommer att möta det.