Vad ska jag tänka på när jag köper en digital skala?
Digitala vågar kan användas för olika ändamål, från matlagning till övervakning av din vikt. Det finns flera viktiga saker att tänka på när du köper en digital skala, och för att få bästa möjliga utnyttjande av din skala vill du tänka på var och en noggrant. Vissa människor kan nöja sig med en standardskala, men om du ska digitala, här är vad du ska leta efter.
Först och främst måste du kunna läsa din digitala skala för att du ska kunna göra något gott. Se till att den digitala skalan är tydlig och på en plats som är lätt att se. Om det är en digital skala i badrummet, se till att när du står på den kan du se siffrorna tydligt utan att behöva röra dig eller stå i en besvärlig position. Om det är en digital skala för ditt kök, se till att du kan läsa det om du lägger en stor skål eller tallrik på toppen.
När du köper en digital skala till köket, se till att dess måttutbud passar dina behov. Om du ska göra storskalig bakning och mäta kilo mjöl och socker, se till att din digitala skala klarar så mycket vikt. Om din digitala skala kommer att användas för mindre recept behöver du inte så mycket räckvidd, men du vill ha en skala som är exakt till en mindre måttenhet.
Om din digitala skala används för att mäta små mängder i köket, vill du se till att den är korrekt för en liten måttenhet och att den är exakt. Se till att den digitala skalan kan berätta exakt om något är 1 gram eller 1,5 gram. För mindre recept kan skillnaden mellan 1 gram och 1,5 gram kanel göra en stor skillnad i slutprodukten. En hög precision i din digitala skala innebär att om du mäter vikten på 1/4 kopp salt och sedan mäter vikten på en andra 1/4 kopp salt så kommer båda mätningarna att vara desamma. Du vill inte köpa en skala som är uprecis, eftersom det kommer att förhindra dig att exakt reproducera dina recept.
En användbar funktion i en köks digital skala är förmågan att tara eller nollläsa avläsningen. Denna funktion låter dig mäta flera ingredienser i samma behållare. När du tar ut en skala överväger den vad som redan finns för att väga ingenting och väger bara vad som läggs till. Om du har 5 gram salt på skalan och tar ut det blir avläsningen 0. Du kan sedan lägga till 3,5 gram paprika lätt, istället för att behöva komma ihåg att även om receptet säger 3,5 gram, måste du faktiskt läsa på 8,5 gram på skalan.
Slutligen vill du ha en digital skala som använder de enheter du är mest bekant med, eller ännu bättre, en som låter dig använda ett antal olika enheter. Om ditt recept kräver gram och din skala bara mäter i uns, har du mycket matte att göra. Håll alla dessa saker i åtanke, och du kommer säkert att hitta den digitala skalan som passar dig. Pris och utseende är naturligtvis faktorer, men att få alla de funktioner du behöver är värt de extra pengarna.