Jak si mohu vybrat ty nejlepší kráječe chleba?

Pokud uvažujete o koupi kráječe chleba, váš výběr se pravděpodobně spoléhá na to, kolik chleba potřebujete k nakrájení, kolik kuchyňského prostoru máte k dispozici pro skladování vybavení a co můžete utratit. Na trhu je k dispozici několik typů kráječů chleba, od velkých a středních automatických strojů až po mnohem menší manuální kráječe. Výběr kráječe chleba pro vaše vlastní potřeby vyžaduje porovnání typu nejvhodnějšího s vaším účelem a rozpočtem.

Pokud potřebujete kráječ domácího chleba, je pravděpodobné, že se budete dívat na menší, manuální kráječ, i když existuje několik automatických modelů, které jsou pro některé domácí kuchyně dostatečně malé. Tyto manuální kráječe poskytují povrch pro vaše bochníky a průvodce nějakému druhu, který vám umožní rovnoměrně a rychle řezat plátky. Mohou být vyrobeny ze dřeva, nerezové oceli nebo plastu a jsou relativně levné. Výběr jednoho by se mohl zdát být otázkou, jak vypadají, ale měli byste se také pokusit najít recenze BECApoužívat některé jsou lepší než jiné.

Při nákupu manuálního kráječe domácího chleba obvykle budete potřebovat svůj vlastní chlebový nůž, i když několik modelů zahrnuje řezací nástroj. Slicery s nastavitelnými průvodci jsou dobrou volbou, pokud chcete být schopni určit, jak silné se vám líbí plátky. Někteří recenzenti si stěžovali, že jejich nože se rozpadly do postele některých kráječů, takže si dávejte pozor na modely, které tuto stížnost dostávají. Stabilita a bezpečnost jsou také obavy, protože budete vyvíjet tlak na jednotku nožem. Hledejte také modely, které chytí drobky, protože to ne všechny. Používání webu, který má recenze zákazníků, je nejlepší způsob, jak porovnat a kontrastní vybavení.

Ti, kteří potřebují průmyslové kráječe chleba nebo kráječe pekárny, budou obecně nakupovat pro drahé vybavení z obchodů s restaurací. Automatické kráječe chleba přicházejí s řadou specifikací, povolteg, abyste porovnali věci, jako je nastavitelnost řezu a počet řezaných bochníků za hodinu. Obvykle mohou nakrájet měkký nebo tvrdý chléb, kdekoli od několika set do 500 bochníků za hodinu. Porovnání recenzí je opět užitečné a možná budete chtít vidět, jak zařízení funguje osobně.

Mezi další typy kráječů chleba patří kráječe a kráječe pro různé typy bochníků, jako je francouzský chléb nebo bagety. Pokud kupujete jednu pro restauraci nebo firmu, budete chtít rychlý kráječ, který dokáže držet krok s poptávkou a zvládnout všechny tvary bochníků, které prodáváte. Pro domácí i komerční použití je další věcí, kterou je třeba zvážit, jak snadný bude váš kráječ chleba čistit. Nakonec si přečtěte záruky, zejména pokud kupujete drahé vybavení.