Co je to Lingonberry Jam?

Lingonberry Jam je typ džemu, který převládá v celé Evropě, zejména ve Skandinávii, i když se také občas používá v jiných částech světa. Jem je vyroben z lingonberries, které pocházejí z lingonberry keřů. Lingonberries jsou malé, kulaté bobule, které jsou červené barvy, a vypadají velmi podobně jako bobule Holly. Lingonberry Jam se používá na všem od chleba a palačinky po maso a brambory. Lingonberries jsou bohaté na vlákninu, vitamín E a mnoho dalších živin, a proto je džem považován za zdravý k jídlu, i když obsahuje spoustu cukru.

Přestože lingonberries rostou v několika různých částech světa, jsou ve Skandinávii velmi hojné. Množství bobulí ve skandinávské oblasti je primárním důvodem, proč je v této oblasti normálně tak snadné najít džem. Mnoho lidí si vyrábí svůj vlastní lingonberry džem, spíše než si ji koupí v obchodech, protože je považováno za docela jednoduché.Lingonberries obsahují kyselinu benzoovou, což je přirozený konzervační látka, a z tohoto důvodu nemusí být džem zachován stejným způsobem jako mnoho jiných typů džemů. Žastačka se obvykle vyrábí s ničím jiným než cukrem, vodou a lingonberry a může být uložena v chladničce několik měsíců, než se zkazí.

Lingonberry Jam se často používá jako poleva pro chleby, sladkosti a maso, z nichž druhé se může zdát neobvyklé lidem žijícím v částech světa, kde míchání džemů a masa není běžnou praxí. Lidé v Evropě si často užívají černý pudink, což je druh klobásy složeného z krve, masa a jiných plniv a lingonberry džem je zálivka, která se na něm často používá. Rovněž není neobvyklé vidět, jak lidé v Evropě míchají lingonberry zaseknuty uvnitř jejich bramborových kaší.

Většina lidí nepovažuje Jam za zdravý druh jídla ke konzumaci, ale lingonberry džemMůže být poněkud zdravější než jiné odrůdy. Lingonberries jsou bohaté na vlákno, které pomáhá při trávení. Bobule také obsahují spoustu vitamínu E, což by mohlo pomoci zabránit ucpání tepny a mnoha typů rakovin. Kromě těchto živin obsahují lingonberries také resveratrol, což je živina, která může pomoci zabránit rakovině a zpomalit proces stárnutí, ačkoli je třeba provést další výzkum dříve, než jsou jisté výhody resveratrolu. Přestože je džem obecně považován za zdravý kvůli živinám přítomným v lingonberriích, lidé, kteří sledují jejich váhu