Hva er Lingonberry Jam?

Lingonberry Jam er en type syltetøy som er utbredt i hele Europa, spesielt i Skandinavia, selv om det også av og til brukes i andre deler av verden. Syltetøyet er laget av lingonberries, som kommer fra Lingonberry -busken. Lingonberries er små, runde bær som er røde i fargen, og de ser veldig like til Holly bær. Lingonberry Jam brukes på alt fra brød og pannekaker til kjøtt og poteter. Lingonberries er rike på fiber, E -vitamin og mange andre næringsstoffer, og av denne grunn anses syltetøyet som sunt å spise, selv om det inneholder mye sukker.

Selv om lingonberries vokser i flere forskjellige deler av verden, er de veldig rikelig i Skandinavia. Overfloden av bærene i den skandinaviske regionen er den viktigste grunnen til at syltetøyet normalt er så enkelt å finne i det området. Mange mennesker lager sin egen Lingonberry Jam i stedet for å kjøpe det i butikker fordi det anses som ganske enkelt å lage.Lingonberries inneholder benzosyre, som er et naturlig konserveringsmiddel, og av denne grunn trenger ikke syltetøyet bevares på samme måte som mange andre typer syltetøy gjør. Syltetøyet lages vanligvis med noe mer enn sukker, vann og lingonberrier, og det kan lagres i kjøleskapet i flere måneder før du går dårlig.

Lingonberry Jam brukes ofte som en topping for brød, søtsaker og kjøtt, hvorav sistnevnte kan virke uvanlig for mennesker som lever i deler av verden der å blande syltetøy og kjøtt ikke er vanlig. Mennesker i Europa liker ofte svart pudding, som er en type pølse som består av blod, kjøtt og andre fyllstoffer, og lingonberry syltetøy er en topping som ofte brukes på det. Det er heller ikke uvanlig å se folk i Europa blande lingonberry -syltetøy i potetmos.

De fleste anser ikke syltetøy som en sunn type mat å konsumere, men lingonberry syltetøyKan være noe sunnere enn andre varianter. Lingonberries er rike på fiber, som hjelper fordøyelsen. Bærene inneholder også mye vitamin E, noe som kan bidra til å forhindre at tilstopping av arterien så vel som mange typer kreftformer. I tillegg til disse næringsstoffene, inneholder lingonberries også resveratrol, som er et næringsstoff som kan bidra til å forhindre kreft og bremse aldringsprosessen, selv om mer forskning må utføres før fordelene med resveratrol er sikre. Selv om syltetøyet generelt anses som sunt på grunn av næringsstoffene som er til stede i lingonberries, bør folk som ser på vekten være forsiktige med å ikke konsumere for mye av det på grunn av det høye sukkerinnholdet.