Jak si mohu vybrat nejlepší vidličku těstovin?
těstovinové vidlice může pomoci vyrobit podávání a jíst tenké těstoviny, jako jsou špagety, snadnější úkol. Nalezení nejlepší vidlice těstovin znamená výběr vidlice, která je správná velikost, je vyrobena z kvalitního materiálu, je funkční a odpovídá vašim estetickým potřebám. Konstrukce je také úvahou, protože ne všechny vidlice těstovin mají stejné rysy, jako jsou díry ve spodní části vidlice. Těstoviny jsou snadno dostupné v obchodních domech, obchodech s vařením a online.
Termín těstoviny odkazuje na servírovací náčiní, které obvykle má zaoblené dno s hroty nebo zuby na vnějším okraji. Účelem hrotů má pomoci zabránit tenkých těstovinám vypadnout z náčiní, zatímco zaoblené dno umožňuje, aby se relativně velké množství těstovin nabralo z misky nebo mimo talíř. Vidlice těstovin v podstatě působí jako sítko, ale je menší, takže ji lze použít k podávání těstovin u stolu.
Několik materiálů se používá k výrobě těstovin, včetně kovu, nylonu, plastu a wood. V některých případech je těstovinová vidlička vyrobena z kombinace obou, jako je plast a nerezová ocel. Každý materiál má své vlastní výhody a nevýhody.
Dřevěné vidlice na těstoviny nabízejí klasický vzhled a neovlivňují chuť omáček podávaných s těstovinami. Nevýhodou je, že dřevo se může časem opotřebovat a deformovat. Kovové vidlice těstovin, včetně těch z nerezové oceli, se snadno čistí a nebudou se zkráceny; Mohou však ovlivnit chuť omáčky, která je obzvláště kyselá, což je případ mnoha rajčatových omáček.
Plastové vidlice těstovin jsou levné, ale mohou se roztavit, pokud jsou vystaveny horké vodě, a mohou potenciálně ovlivnit chuť těstovin nebo omáčky. Nylonové vidlice jsou o něco odolnější, ale mohou být těžší udržovat čisté a mohou být poškozeny, pokud jsou vystaveny vysoké úrovni tepla. Těstoviny vidlice vyrobené z kombinace materiálů nabízejí nevýhody a přírůstkyes obou materiálů.
Bez ohledu na materiál, který si vyberete, pokud se chystáte použít vidličku k podávání těstovin přímo z vody, měli byste získat těstoviny vidlice s otvory ve spodní části, abyste umožnili drenáž. Ujistěte se, že hroty jsou rozmístěny rovnoměrně od sebe a měly mezi nimi dostatek místa, aby těstoviny nezachytily mezi hroty. Vidlice by měla být také dostatečně velká nebo malá, aby splňovala vaše typické požadavky na porci.