Como escolho o melhor garfo de macarrão?

Um garfo de macarrão pode ajudar a tornar a servir e comer macarrão fino, como espaguete, uma tarefa mais fácil. Encontrar o melhor garfo de macarrão implica a escolha de um garfo de tamanho certo, é feito de um material de qualidade, é funcional e atende às suas necessidades estéticas. O design também é uma consideração, pois nem todos os garfos de macarrão têm os mesmos recursos, como orifícios na parte inferior do garfo. Os garfos de massas estão prontamente disponíveis em lojas de departamento, lojas de culinária e online.

O termo garfo de macarrão refere -se a um utensílio de porção que normalmente possui um fundo arredondado com dentes ou dentes na borda externa. Os dentes devem ajudar a impedir que as massas finas caam do utensílio, enquanto o fundo arredondado permite que uma quantidade relativamente grande de macarrão seja retirada de uma tigela ou de um prato. Um garfo de macarrão age essencialmente como um filtro, mas é menor, por isso pode ser usado para servir macarrão à mesa.

Vários materiais são usados ​​para fazer garfos de macarrão, incluindo metal, nylon, plástico e wood. Em alguns casos, o garfo de macarrão é feito de uma combinação dos dois, como plástico e aço inoxidável. Cada material tem suas próprias vantagens e desvantagens.

Os garfos de macarrão de madeira oferecem uma aparência clássica e não afetam o sabor dos molhos servidos com a massa. A desvantagem é que a madeira pode se desgastar e deformar com o tempo. Os garfos de macarrão de metal, incluindo os feitos de aço inoxidável, são fáceis de limpar e não deformam; No entanto, eles podem afetar o sabor de um molho particularmente ácido, o que é o caso de muitos molhos de tomate.

Os garfos de massas de plástico são baratos, mas podem derreter se expostos à água quente e podem afetar o sabor de uma massa ou molho. Os garfos de nylon são um pouco mais duráveis, mas podem ser mais difíceis de se manter limpos e podem ser danificados se expostos a um alto nível de calor. Forks de macarrão feito de uma combinação de materiais oferecem desvantagens e vantagenses de ambos os materiais.

Independentemente do material que você escolher, se você usar o garfo para servir macarrão direto da água, você deve obter um garfo de macarrão com orifícios no fundo para permitir a drenagem. Certifique -se de que os dentes estejam espaçados uniformemente e tenham espaço suficiente entre eles para que o macarrão não fique preso entre os dentes. O garfo também deve ser grande ou pequeno o suficiente para atender aos seus requisitos de porção típicos.