Jak si mohu vybrat nejlepší profesionální mixér?

Ať už chcete pro svůj domov dlouhodobý mixér nebo potřebujete pro vaši firmu odolný produkt, profesionální mixér je často dobrou volbou. Jedním z prvních podrobností, o kterých se o tom přemýšlíte, je to, zda většinou smícháte jídlo, pití nebo obojí, protože se někteří mixéři specializují. Objem připojeného kontejneru je také důležitý, stejně jako velikost celého zařízení, protože musíte mít dostatek místa v kuchyni nebo baru. Měli byste také vzít v úvahu materiál kontejneru mixéru, protože možná budete potřebovat džbán, který je obzvláště odolný nebo schopen udržovat teplotu smíšených položek.

Zvažte položky, které obvykle mísíte, protože některé směsice mají určité speciality. Pokud například vlastníte bar, nebo si užíváte doma smíšené nápoje, může být nejlepší profesionální mixér, který se specializuje na drcení ledu a míchání tekutin. Tento typ mixéru často potřebuje pouze několik rychlostí, což znamená, že můžete ušetřit nějaké peníze. IF Plánujete smíchat jídlo, pak je často nejlepší koupit profesionální mixér s několika rychlostmi, které vyhovují různým konzistencím potravin. Některé mixéry zahrnují přílohy, které jim umožňují zdvojnásobit jako procesory a vrtulníky, což vám umožňuje používat tento nástroj jak za barem, tak v kuchyni.

Mnoho profesionálních mixérů je větší než průměrný typ určený pro domov, protože většina komerčních mixérů se pohybuje od 32 uncí (asi 946 ml) do více než 64 uncí (asi 1 893 ml). Před výběrem velikosti zvažte množství jídla nebo pití, které budete muset najednou smíchat. Pokud například zákazníci z baru často objednávají několik zmrazených margaritů současně, může být velký mixér moudrý. Pokud se to jen zřídka stane, nebo máte v baru nebo kuchyni malý prostor, je často nejlepší menší profesionální mixér. Pokud obvykle potřebujete smíchat velké množství látek na jednomČas, ale mít malý prostor navíc, ruční mixér může být nejlepší, protože jej můžete umístit přímo do hrnce nebo misky jídla místo použití samostatného kontejneru.

Dalším detailem, o kterém je třeba přemýšlet před zakoupením profesionálního mixéru, je materiál kontejneru. Mnoho z nich je vyrobeno ze skla, ale pokud vlastníte bar, který je často přeplněný nebo plánujete jej používat kolem malých dětí doma, existuje vysoké riziko, že kontejner bude v určitém okamžiku sražen. Chcete -li se vyhnout museli vyčistit rozbité sklo a poté si musíte koupit nový kontejner, zvažte, že se rozhodnete pro profesionální mixér, který má plastový džbán. Pokud plánujete smíchat produkty, které potřebují zůstat horké nebo studené, měli byste zvážit mixér s nerezovou kontejnerem, protože tento materiál je známý pro lepší udržení teploty smíšené položky.