Como escolho o melhor liquidificador profissional?
Se você deseja um liquidificador de longa duração para sua casa ou precisa de um produto durável para o seu negócio, um liquidificador profissional geralmente é uma boa escolha. Um dos primeiros detalhes a serem pensados é se você irá misturar comida, bebida ou ambos, porque alguns liquidificadores se especializam. O volume do recipiente anexado também é importante, assim como o tamanho de todo o aparelho, pois você precisa ter espaço suficiente em sua cozinha ou bar. Você também deve levar em consideração o material do recipiente do liquidificador, porque pode precisar de um jarro que seja particularmente durável ou capaz de manter a temperatura dos itens misturados. Por exemplo, se você possui um bar ou apenas gosta de fazer bebidas misturadas em casa, um liquidificador profissional especializado em esmagar gelo e misturar líquidos pode ser o melhor. Esse tipo de liquidificador geralmente precisa apenas de algumas velocidades, o que significa que você pode economizar algum dinheiro. EUSe você planeja misturar comida, então é melhor comprar um liquidificador profissional com várias velocidades que acomodam as consistências variadas de itens alimentares. Alguns liquidificadores incluem acessórios que lhes permitem dobrar como processadores de alimentos e helicópteros, permitindo que você use essa ferramenta atrás da barra e na cozinha.
Muitos liquidificadores profissionais são maiores que o tipo médio destinado à casa, porque a maioria dos liquidificadores comerciais varia de 32 onças (cerca de 946 mL) a mais de 64 onças (cerca de 1.893 ml). Antes de escolher um tamanho, considere a quantidade de comida ou bebida que você precisará se misturar ao mesmo tempo. Se, por exemplo, os clientes de barra costumam pedir algumas margaritas congeladas ao mesmo tempo, um grande liquidificador poderá ser sábio. Se isso raramente acontecer, ou você tem pouco espaço em seu bar ou cozinha, um liquidificador profissional menor é o melhor. Se você geralmente precisa misturar grandes quantidades de substâncias em umaTempo, mas tem pouco espaço extra, um liquidificador de mão pode ser melhor porque você pode colocá -lo diretamente em uma panela ou tigela de comida em vez de usar um recipiente separado.
Outro detalhe em que pensar antes de comprar um liquidificador profissional é o material do contêiner. Muitos são feitos de vidro, mas, se você possui um bar que geralmente está lotado ou planeja usá -lo em torno de crianças pequenas em casa, há um alto risco de que o recipiente seja derrubado em algum momento. Para evitar ter que limpar o vidro quebrado e depois comprar um novo contêiner, considere optar por um liquidificador profissional que tenha um jarro de plástico. Se você planeja misturar produtos que precisam ficar quentes ou frios, considere um liquidificador com um recipiente de aço inoxidável, porque esse material é conhecido por manter melhor a temperatura do item misturado.