Hvordan velger jeg den beste profesjonelle blenderen?
Enten du vil ha en langvarig blender for hjemmet ditt eller trenger et holdbart produkt for bedriften din, er en profesjonell blender ofte et godt valg. En av de første detaljene å tenke på er om du stort sett vil blande mat, drikke eller begge deler, fordi noen blandere spesialiserer seg. Volumet av den vedlagte beholderen er også viktig, og det samme er størrelsen på hele apparatet siden du trenger å ha nok plass på kjøkkenet eller baren din. Du bør også ta hensyn til materialet i blenderens beholder, fordi du kanskje trenger en kanne som er spesielt holdbar eller i stand til å opprettholde temperaturen på de blandede elementene.
Tenk på elementene du vanligvis vil blande, fordi noen blandere har visse spesialiteter. Hvis du for eksempel eier en bar, eller bare liker å lage blandede drinker hjemme, kan en profesjonell blender som spesialiserer seg på å knuse is og blanding av væsker være best. Denne typen blender trenger ofte bare noen få hastigheter, noe som betyr at du kan spare penger. jegHvis du planlegger å blande mat, er det ofte best å kjøpe en profesjonell blender med flere hastigheter som rommer de varierende konsistensene til matvarer. Noen blendere inkluderer vedlegg som lar dem doble som matprosessorer og hakkere, slik at du kan bruke dette verktøyet både bak baren og på kjøkkenet.
Mange profesjonelle blendere er større enn den gjennomsnittlige typen beregnet på hjemmet, fordi de fleste kommersielle blendere varierer fra 32 gram (ca. 946 ml) til mer enn 64 gram (ca. 1893 ml). Før du velger en størrelse, bør du vurdere mengden mat eller drikke du trenger å blande på en gang. Hvis for eksempel barkunder ofte bestiller noen få frosne margaritas samtidig, kan en stor blender være klok. Hvis dette sjelden skjer, eller du har liten plass i baren eller kjøkkenet, er en mindre profesjonell blender ofte best. Hvis du vanligvis trenger å blande store mengder stoffer på enTid, men har lite ekstra plass, en håndblender kan være best fordi du kan plassere den direkte i en gryte eller skål med mat i stedet for å bruke en egen beholder.
En annen detalj å tenke på før du kjøper en profesjonell blender er materialet i beholderen. Mange er laget av glass, men hvis du eier en bar som ofte er overfylt eller planlegger å bruke den rundt små barn hjemme, er det en høy risiko for at beholderen vil bli slått over på et tidspunkt. For å unngå å måtte rydde opp i knust glass og deretter måtte kjøpe en ny container, kan du vurdere å velge en profesjonell blender som har en plastkanne. Hvis du planlegger å blande produkter som trenger å holde deg enten varmt eller kaldt, bør du vurdere en blender med en rustfritt stålbeholder, fordi dette materialet er kjent for bedre å opprettholde temperaturen på den blandede varen.