Co jsou Marshmallow Peeps®?
Mnoho lidí je obeznámeno s Marshmallow Peeps®, pestrobarevným, cukrovým posypaným tvarům marshmallow produkovaných právě narozením. Ve skutečnosti je historie jedné z nejprodávanějších marshmallow bonbónů docela zajímavá. Původně, PEEPS® byl ručně vyráběn společností Rodda Candy Company - trvalo 27 hodin, než si vyrobila pouze jedno malé kuřátko. Poté, v roce 1953, právě narodil Roddu. O rok později, v roce 1954, právě narodil způsob, jak hromadně vyrábět Marshmallow Peeps® - nyní se Peeps® rodí každých šest minut.
Téměř každý rok se představí nový tvar, chuť nebo barva Marshmallow Peeps® - někdy pouze jako položka s omezenou edicí. Původní barvy byly žluté, růžové a bílé. Poté, v roce 1995, vstoupila do scény nová barva - Lavender. V roce 1998 se Blue stala pátou barvou pro Marshmallow Peeps®. Nyní lze nalézt nové barvy, jako je zelená, červená, oranžová, hnědá a černá peeps® - v závislosti na sezóně.
V roce 1999 byla představena první chuť - vanilková crème. Poté, o rok později, přišel jahodový krém. Mint, oranžová krém a příchutě perníků jsou také nalezeny, když je sezóna správná. Chocolate Mousse je také oblíbenou příchutí Peeps® pro mnoho lidí. Ve skutečnosti je čokoládová pěna perfektní příchutí pro mnoho z nejlepších receptů.
Tvary nejčastěji korelují s sezónou. Existují kuřata, zajíčci, vejce a tulipány na Velikonoce a na jaře. Pak pro Halloween a na podzim jsou tu dýně, strašidelné kočky a duchové. Když se Vánoce a zimní převrátí, spotřebitelé najdou supermarkety zásobené Marshmallow Peeps® ve tvaru sněhuláků, hvězd, rekreačních stromů, perníků a slovo „radost“. Jen o několik měsíců později, v únoru, lze na Valentýna zakoupit Hearts and Teddy Bears. Často bude existovat Marshmallow Peeps® pro 4. července svátky a další prázdniny naplněné zábavností.
MarshmallowPEEPS® nemají tuk a jsou bez lepku a bez ořechů pro ty, kteří mají potravinové alergie. Kromě toho existuje možnost koupit si ty, které jsou vyrobeny s SPLENDA®, náhradou cukru. Avšak i ty, které jsou vyrobeny z čistého cukru, jsou pouze 32 kalorií na kus.
Nemělo by nikoho překvapit, že takové delikátní předměty, jako je Marshmallow Peeps®, budou použity v receptech. Například mohou být ponořeny do čokolády pro báječný fondue. Mohou být také použity jako poleva pro koláče, košíčky, sušenky. Jsou dokonce skvělé, když jsou umístěny na vrcholu šlehačky v horkém kakau. Mnoho lidí dává přednost tomu, aby jejich marshmallow peeps® ponořil do čokolády, válcoval se do kokosu a poté zamrzlý. Existují celé knihy o receptech, které lidé napsali věnované vaření s malými marshmallow bonbóny.
Bylo dlouho komentováno, že Marshmallow Peeps® jsou nezničitelné. Ve skutečnosti bylo dokončeno četné studie, aby se určilo, jaké extrémní síly jsou malé mArshmallow bonbóny vydrží. CNN dokonce 12. dubna 1998 informovala, že skupina vědců z Emory University šla do velkých šancí studovat destruktivitu PEEPS®. Ve skutečnosti je určili jako prakticky nezničitelné.