Hvad er Marshmallow Peeps®?
Mange mennesker er bekendt med Marshmallow Peeps®, de farverige, sukker drysset, marshmallowformer produceret af Just Born. Faktisk er historien om en af de mest solgte marshmallow -slik ganske spændende. Oprindeligt var Peeps® håndlavet af Rodda Candy Company - det tog 27 timer at kun lave en lille kylling. Derefter, i 1953, købte netop født Rodda. Et år senere, i 1954, opdagede netop født en måde at masseproducere Marshmallow Peeps® - nu er en Peeps® født hvert sjette minut.
Næsten hvert år introduceres en ny form, smag eller farve på Marshmallow Peeps® - nogle gange kun som en begrænset udgave. De originale farver var gule, lyserøde og hvide. Derefter, i 1995, gik en ny farve ind i scenen - Lavendel. I 1998 blev Blue den femte farve for Marshmallow Peeps®. Nye farver, såsom grøn, rød, orange, brun og sort peeps®, kan nu findes - afhængigt af sæsonen.
I 1999 blev den første smag introduceret - Vanilla Crème. Derefter, et år senere, kom Strawberry Crème. Mint, Orange Crème og Gingerbread -smag findes også, når sæsonen er rigtig. Chocolate Mousse er også en favorit smag af Peeps® for mange mennesker. Faktisk er chokolademousse den perfekte smag for mange af de bedste opskrifter.
Formerne korrelerer oftest med en sæson. Der er kyllinger, kaniner, æg og tulipaner til påske og foråret. Derefter, til Halloween og efteråret, er der græskar, uhyggelige katte og spøgelser. Når jul og vinter ruller rundt, kan forbrugerne finde de supermarkeder, der er fyldt med Marshmallow Peeps® i form af snemænd, stjerner, ferietræer, pepperkagemænd og ordet "glæde." Kun få måneder senere, i februar, kan hjerter og bamser købes til Valentinsdag. Ofte vil der være Marshmallow Peeps® til 4. juli-ferie og andre sjove helligdage.
marshmallowPeeps® har intet fedt og er glutenfrie og nødfrit for dem med fødevareallergi. Derudover er der en mulighed for at købe dem, der er lavet med Splenda®, en sukkererstatning. Selv dem, der er fremstillet med rent sukker, er imidlertid kun 32 kalorier pr. Stykke.
Det bør ikke overraske nogen, at sådanne lækker genstande som Marshmallow Peeps® ville blive brugt i opskrifter. For eksempel kan de dyppes i chokolade til en fabelagtig fondue. De kan også bruges som en topping til kager, cupcakes, cookies. De er endda store, når de placeres på toppen af en seng med pisket fløde i varm kakao. Mange mennesker foretrækker at få deres marshmallow peeps® dyppet i chokolade, rullet i kokosnød og derefter frosset. Der er hele opskriftsbøger, som folk har skrevet dedikeret til madlavning med de små marshmallow -slik.
Det er længe blevet kommenteret, at Marshmallow Peeps® er uforstyrrende. Faktisk er der afsluttet adskillige undersøgelser for at bestemme, hvad ekstreme tvinger den lille mArshmallow -slik kan modstå. CNN rapporterede endda den 12. april 1998, at en gruppe af Emory University -forskere gik til store odds for at studere ødelæggelsen af Peeps®. De havde faktisk bestemt dem til at være praktisk talt uforglemmelige.