Co je to volný radikál?
Volný radikální vychytávač je vitamín, minerál nebo enzym, který je schopen zničit volné radikály. Termín „volný radikál“ se týká molekuly, která má jeden nebo více nepárových elektronů. Díky tomu jsou velmi nestabilní a pohybují se skrz krevní oběh, berou elektrony z jiných buněk nebo rozdávají nepárové. Tímto způsobem volné radikály způsobují poškození buněk, které bylo spojeno s řadou nemocí, včetně srdečních chorob a rakoviny. Úlohou vychytávače volných radikálů je lovit tyto nestabilní molekuly a zničit je dříve, než mohou způsobit významné poškození buněk v těle.
Vychytávač volných radikálů se často označuje jako antioxidant. Obecně se vyskytují v některých potravinách, především tmavě zbarvených ovocech a zelenině, jako jsou borůvky. Tito vychytávatelé pracují tím, že zabraňují oxidačnímu procesu, který je nutný k přechodu elektronů z jedné buňky do druhé. Vychytávač volných radikálů odstraní buňky nebo jim zabráníod oxidace jednoduše tím, že je oxidován v těsné blízkosti. Tělo bez dostatečného množství vychytávačů volných radikálů je vystaveno většímu riziku bydlení volných radikálů a pro vývoj vážných onemocnění později v životě.
Každé tělo má volné radikály. Jsou přirozenou součástí života, i když někteří lidé mají více než jiní. Faktory, jako je nadváha nebo kouření cigaret, mohou vystavit osobu vystaveni vyššímu riziku velkého počtu volných radikálů. V normálním těle jsou tyto nestabilní buňky zničeny imunitním systémem prostřednictvím bílých krvinek. Průměrný imunitní systém však nemůže zničit všechny volné radikály bez pomoci. Z tohoto důvodu je velmi důležité jíst stravu bohaté na potraviny s více vychytávači volných radikálů. To zvyšuje imunitní funkci a udržuje nestabilní hladinu buněk na tolerovatelných limitch.
Role vychytávače volných radikálů je také testována v MEDical Field. Jsou zkoumány různé typy antioxidačních léčebných postupů, které mohou nabídnout léky na onemocnění, jako je rakovina. Předpokladem je vložit vychytávače přímo do postižené oblasti, jako je nádor, kde se hromadí miliony nestabilních buněk, v naději, že vysoké koncentrace těchto silných látek budou moci přímo zacílit na nemocné buňky. To by bylo účinnější při léčbě onemocnění než konvenčnější chemické metody, protože zdravé buňky by zůstaly neporušené.
Jiné způsoby, jak jsou vychytávatelé volných radikálů užitečný v těle, je udržovat mladistvý vzhled a udržovat pokožku zásadní. Jíst potraviny bohatá na antioxidanty a používání pleťových pleťových pleťových plechů s přidanými enzymy nebo antioxidanty se mohou pokožce pomoci rychleji doplnit. To pomáhá zabránit poškození vrásek a sluncem.