Co je to broskvový koktejl?
Peach Cocktail je jakýkoli koktejl, který zahrnuje broskev jako jednu z hlavních příchutí. To může zahrnovat použití broskvového pyré, broskvové likéry nebo dokonce plátky broskví. Mnoho různých koktejlů využívá tuto chuť, ale několik populárních příkladů zahrnuje koktejly Bellini, Blue Peach a Royal Peach. Kromě toho existují také broskvové verze mnoha klasických nápojů, včetně Peach Martinis a Margaritas. Jakýkoli nápoj, ve kterém je broskvová chuť rozeznatelná, lze považovat za broskvový koktejl, ale některé koktejly se zaměřují konkrétně na vynesení broskvové chuti.
Jedním z nejpopulárnějších broskvových koktejlů je Bellini. Tento koktejl se vyrábí smícháním broskvového pyré s šumivým vínem a je považován za klasiku, takže je známý v mnoha barech. Na rozdíl od mnoha jiných broskvových koktejlů tento nápoj pochází z Itálie a není trikem nebo zvratem na klasickém receptu. Mnoho fantastických restaurací podává tento broskvový koktejl, ale je to vzácné pro bary, které hlavně prodávají pivoD Víno pro přepravu ingrediencí potřebných pro tento nápoj.
Existuje mnoho různých typů broskvových koktejlů zahrnující alkohol s broskvovým příchutí. Patří mezi ně broskevská vodka, broskvová schnapps a další likéry, které broskví pijavice v neutrálním alkoholu, aby vytvořily alkohol s příchutí broske. Tento typ likéru může být smíchán s sodami nebo jinými alkoholy, aby se zachovala chuť broskví v nápoji. Broskvový alkohol může být smíchán s velkým počtem dalších příchutí, aby se vytvořily alkoholické ovocné údery. Je běžné, že broskvové ochucené likéry používají skutečné broskve, ale některé jsou uměle ochucené.
Peach koktejl zahrnující broskvový likér, který se podává v mnoha bary, zahrnuje smíchání broskvového likéru s whisky. Populární je také broskvová vodka s obyčejnou sodou nebo šťávou. Může být obtížné vyrovnat tento typ likéru elegantně s jinými alkoholy, ale jedna běžná kombinace během letních měsíců v mnoha baruEs sladký čaj a broskvové ochucené likéry smíchané dohromady. Je také možné dát broskvový likér do nealkoholického sladkého čaje pro méně intenzivní alkoholický zážitek, ale to často funguje nejlépe u sirupových alkoholů.
Použití broskve jako chuti v alkoholických nápojích je ještě převládající oblasti, kde rostou broskve. V těchto oblastech často existují místní speciality zahrnující broskvovou šťávu a alkohol nebo dokonce broskve ponořené vínem. Maso samotného broskve se může v některých případech dokonce stát součástí koktejlu, buď plovoucí v nápoji, nebo sedí na okraji. Potenciální použití pro broskev v koktejlech je téměř neomezené a je možné považovat za příjemné vymyslet jedinečný broskvový koktejl na vlastní pěst.