Co je bramborová plíseň?
Bramborová plíseň je termín, který se může odkazovat na jedno ze dvou bramborových chorob. Pozdní plíseň je způsobena oomycete phytophthora infestans , organismem, který byl považován za houbu, ale nyní se považuje za související s řasami. Je to notoricky známá choroba rostlin, která je zodpovědná za irský bramborový hladomor, který vedl k rozsáhlé smrti ve 40. letech 20. století. Brzy Blight je způsobena houbou alternaria solani . Obě tyto onemocnění rostlin mohou také ovlivnit rajčata a další členy rodiny Solanaceae. Je to nejničivější ve vlhkých, chladných oblastech, jako jsou části Severní Ameriky, Číny a západní Evropy. Celá pole mohou být zničena do jednoho nebo dvou týdne za příslušných povětrnostních podmínek. Brambory se mohou snadno nakazovat a hnilobu později ve skladování, i když v poli je jen malé množství nemoci.
Pozdní plíseň je tak závažná onemocnění rostlin, kterou několik zemí považovalo za použití za biologickou zbraň k zničení potravy země. Devastace, kterou lze způsobit pozdní plísnění, byla ukázána irským bramborovým hladomorem 40. let 20. století. Irští zemědělci přišli záviset na bramborách jako na jejich primárním zdroji potravy, a když se počasí ochladilo a vlhké, zamoření bramborových plísnění úplně zničilo bramborovou plodinu. Odhaduje se, že na hlad zemřelo 1,5 milionu irských lidí a stejná částka emigrovala, aby unikla hladovění, především do Spojených států.
Počáteční příznaky na rostlinách jsou skvrny na okrajích listů, které se zvětšují, aby se staly roztroušenými oblastmi. Pokud je počasí vlhké, bílá plísně se vytvoří pod listy a bramborová plíseň se šíří, aby zabila celé listy. S pokračujícím mokrým počasím se všechny části rostliny nad zemí. Nemoci se může zastavit, pokud počasí vyschne, pouzeZačněte znovu, pokud se vrátí vlhké podmínky.
Fungicidy by se měly používat, pokud podmínky upřednostňují pozdní infekci plísní. Na konci sezóny by mělo být zničeno po bramborách, protože mohou mít patogen. Na konci sezóny by měly být všechny nadzemní části rostliny nastříkány herbicidem, takže nechodily jako zdroj bramborových blightu. Je ideální používat odolné odrůdy brambor, ale mnoho z populárních odrůd je citlivých. Jeden by měl používat pouze semenné brambory, které jsou certifikovány tak, aby byly bez patogenu pozdního plísní.
Existuje mnoho různých závodů Phytophthora infestans , které se liší v typech brambor, na které zaútočí. Tato situace se stala komplikovanějším šířením dalšího typu páření. Teoreticky může tento patogen reprodukovat sexuálně i asexuálně. Po celé většině světa však byla reprodukce asexuální. Nebyla genetická rekombinace, která by pomohla usnadnit produkci nového STdeště.
Aby bylo možné sexuální reprodukce, byl zapotřebí dalšího typu páření. Tento typ páření byl nalezen pouze v Mexiku až do 80. let. Nyní se šíří po celém světě. Nejenže to znamená, že sexuální reprodukce může vést k produkci nových kmenů a nových forem agresivních patogenů, ale sexuální spór může přežít v půdě roky. To komplikuje kontrolní opatření, protože asexuální forma vyžaduje živou tkáň a nemůže přežít v půdě.
Early Blight, druhá forma bramborového plísní způsobená alternaria solani , je obecně méně ničivé onemocnění. I když je to obvykle přítomno kdekoli, kde se brambory pěstují, toto onemocnění plísňů jen zřídka způsobuje ztráty přesahující 20%, pokud to není nekontrolováno. Navzdory svému názvu obvykle způsobuje onemocnění na zralých listech. V některých oblastech je infekce listů nejzávažnějším problémem, zatímco infekce hlíz je vážnějším problémem na jiných místech.
foliaR Symptomy rané plísnice se snadno rozlišují a zahrnují řadu tmavých soustředných kruhů, které se střídají s pásy tkáně listových listů. Na konci vegetačního období se léze mohou spojit a pokrýt velkou část listu. Pokud je infekce listů a stonků závažná, zvyšuje to šance na ztrátu výnosu a možnou infekci hlíz.
Aplikace listových fungicidů je nejběžnějším a nejúčinnějším prostředkem kontroly. Postříkání nemusí být spuštěno až po kvetení nebo při prvním známce nemoci. V oblastech, kde převládá nemoc, by se měly vyhýbat náchylným kultivarům. Houby houby v půdě, takže rotace s různými plodinami může pomoci zabránit infekci, protože může orat pod závodem na podzim odmítnutí.