O que é praga de batata?

A queima da batata é um termo que pode se referir a uma das duas doenças de batata. A praga tardia é causada pelo OomyCete phytophthora infestans , um organismo que costumava ser considerado um fungo, mas agora se pensa estar relacionado às algas. É uma doença notória de plantas, sendo responsável pela fome da batata irlandesa que levou à morte em larga escala na década de 1840. A praga precoce é causada pelo fungo alternaria solani . Ambas as doenças vegetais também podem afetar os tomates e outros membros da família Solanaceae.

De todas as doenças da batata, a praga tardia é a mais destrutiva. É mais devastador em áreas úmidas e legais, como partes da América do Norte, China e Europa Ocidental. Campos inteiros podem ser destruídos dentro de uma semana ou duas, nas condições climáticas apropriadas. As batatas podem facilmente ser infectadas e apodrecer mais tarde no armazenamento, mesmo que haja apenas uma pequena quantidade de doença no campo.

Praga tardia é uma doença de plantas tão grave que vários países consideraram usá -la como uma arma biológica para destruir o suprimento de alimentos de um país. A devastação que pode ser feita pela praga tardia foi demonstrada pela fome da batata irlandesa da década de 1840. Os agricultores irlandeses passaram a depender das batatas como sua principal fonte de alimento e, quando o tempo ficou frio e úmido, uma infestação da praga da batata destruiu totalmente a colheita de batata. Estima -se que 1,5 milhão de irlandeses morreram de fome e uma quantidade igual emigrou para escapar da fome, principalmente para os Estados Unidos.

Os sintomas iniciais nas plantas são manchas nas bordas das folhas, que aumentam para se tornar áreas arruinadas. Se o tempo estiver úmido, o oídio branco se forma embaixo das folhas, e a praga da batata se espalha para matar folhas inteiras. Com o tempo úmido contínuo, todas as partes da planta acima do solo apodrecem. A doença pode parar se o tempo ficar seco, apenas paraComece novamente se as condições úmidas retornarem.

Os fungicidas devem ser usados ​​quando as condições favorecem a infecção tardia. Deixado sobre batatas no final da temporada deve ser destruído, pois podem abrigar o patógeno. No final da temporada, qualquer parte das plantas acima do solo deve ser pulverizada com herbicida, para que não atuem como uma fonte de praga de batata. É ideal usar variedades de batata resistentes, mas muitas das variedades populares são suscetíveis. Deve -se usar apenas as batatas sementes que são certificadas para estar livres do patógeno tardio da praga.

Existem muitas raças diferentes de phytophthora infestans , que variam nos tipos de batatas que eles atacarão. Essa situação se tornou mais complicada com a propagação de um tipo adicional de acasalamento. Teoricamente, esse patógeno pode reproduzir sexual e assexuadamente. Ao longo da maior parte do mundo, no entanto, a reprodução foi assexual. Não havia havido recombinação genética para ajudar a facilitar a produção de New Stchuvas.

Para que haja reprodução sexual, era necessário um tipo de acasalamento adicional. Esse tipo de acasalamento foi encontrado apenas no México até os anos 80. Agora, está se espalhando por todo o mundo. Isso não apenas significa que a reprodução sexual pode levar à produção de novas cepas e novas formas de patógenos agressivos, mas os esporos sexuais produzidos podem sobreviver no solo por anos. Isso complica medidas de controle, uma vez que a forma assexual requer tecido vivo e não pode sobreviver no solo.

Praga precoce, a outra forma de praga de batata causada por alternaria solani , é geralmente uma doença menos devastadora. Embora geralmente esteja presente onde quer que as batatas sejam cultivadas, essa doença fúngica raramente causa perdas superiores a 20%, a menos que seja deixada descontrolada. Apesar do nome, geralmente causa doenças em folhas maduras. Em algumas áreas, a infecção das folhas é o problema mais sério, enquanto a infecção dos tubérculos é o problema mais sério em outros lugares.

A FOLIAR Os sintomas da praga precoce são fáceis de distinguir e incluem uma série de círculos escuros e concêntricos que alternam com faixas de tecido foliar bronzeado. No final da estação de crescimento, as lesões podem se unir e cobrir grande parte da folha. Se a infecção das folhas e caules for grave, isso aumenta as chances de perda de rendimento e possível infecção dos tubérculos.

A aplicação de fungicidas foliares é o meio de controle mais comum e eficaz. A pulverização não precisa ser iniciada até logo após a floração ou no primeiro sinal de doença. Cultivares suscetíveis devem ser evitados em áreas onde a doença é predominante. Os invernos de fungos no solo, de modo que girar com diferentes culturas pode ajudar a prevenir a infecção, assim como a lavagem sob o lixo da planta no outono.