Hvad gør en sanitetschef?
For at hjælpe med at holde offentlige lokationer som restauranter, kontorer og hospitaler rene og sikre at beboes løbende, bruger mange virksomheder en sanitetspersonale. Denne besætning kan bestå af et eller flere medlemmer, afhængigt af bygningens størrelse og mængden af igangværende arbejde, der skal udføres. Besætningen ledes generelt af en sanitetschef.
Ofte deltager sanitetschefen i opgaver, der involverer rengøring og sanitet af visse virksomheder, nemlig madservicecentre som restauranter og hoteller. Det kan være hans opgave at skrubbe vægge og gulve, udføre rutinemæssigt vedligeholdelsesarbejde, skovle sne fra fortove og gangstier for at sikre sikkerhed for lånere og arbejdere og holde toiletter rene og velassorterede. I store bygninger kan lederen simpelthen føre tilsyn med og kontrollere forskellige sanitets- og vedligeholdelsesarbejderes arbejde.
I restaurantindstillinger kan sanitetschefen også have jobbet med at inspicere fødevarer og udstyr for at sikre, at ingredienserne er ajourførte og sikre at de er forbrugte. Han kan føre detaljerede logfiler med de datoer, hvor fødevarer blev købt, og hvornår de vil være forbi deres udløbsdato. Dette sikrer, at fødevarer, der kan blive forkælet eller rådne, smides ud, før det bruges til madlavning. Han kan også have ansvaret for rutinemæssigt at inspicere det fulde køkken og spiseplads for at sikre, at alt er i overensstemmelse med regeringens sikkerhedsbestemmelser. Dette forhindrer restauranten i at få en dårlig rapport, hvis en sundhedsinspektør foretager et overraskelsesbesøg.
Sanitetschefen kan få beskæftigelse, der arbejder som depotmand eller sanitetsarbejder på lavere niveau og til sidst forfremmes til leder. Nogle andre sanitetsledere har haft lederuddannelse eller har særlige handyman-færdigheder erhvervet i andre job. Andre navne, som en sanitetschef kan gå efter, er sanitære vejleder og vedligeholdelsesvejleder .
Da der er så mange aspekter af jobbet, herunder byggeri, depot og almindelig arbejdskraft, skal en sanitetschef have et bredt kvalifikationssæt. Disse færdigheder skal ikke kun opfylde de fysiske arbejdskrav, der kræves af jobbet, men også omfatte nogle menneskers færdigheder, da han sandsynligvis vil lede og kontrollere andres arbejde. En god sanitetschef er begge faste nok til at sikre, at hans arbejdstagere fuldender hvert job ved at sætte standarder og er let nok til at besætningsmedlemmer kan henvende sig til ham med eventuelle problemer, der måtte opstå.
I nogle tilfælde kan sanitetschefen også arbejde som en uafhængig entreprenør eller selvstændig. Handyman-servicevirksomheder er tilgængelige i nogle større byer, og de involverer en sanitets- og / eller vedligeholdelsesmedarbejder, der går fra forretning til virksomhed, der tilbyder sine tjenester til forskellige virksomheder. Mange selvstændige sanitetsarbejdere startede som sanitetsledere eller tilsynsførere, før de sprang til at eje en virksomhed.