Cosa fa un gestore dei servizi igienico-sanitari?
Per aiutare a mantenere le aree pubbliche come ristoranti, uffici e ospedali puliti e sicuri in cui abitare su base continuativa, molte aziende impiegano i servizi di una squadra di servizi igienico-sanitari. Questo equipaggio può essere composto da uno o più membri, a seconda delle dimensioni dell'edificio e della quantità di lavoro in corso che deve essere svolto. L'equipaggio è generalmente guidato da un responsabile delle strutture igienico-sanitarie.
Spesso il responsabile dei servizi igienico-sanitari partecipa a compiti che riguardano la pulizia e il risanamento di alcuni stabilimenti, vale a dire centri di servizio di ristorazione come ristoranti e alberghi. Potrebbe essere il suo compito pulire le pareti e i pavimenti, eseguire i lavori di manutenzione ordinaria, spalare la neve dai marciapiedi e dai marciapiedi per garantire sicurezza per i clienti e gli operai e mantenere i bagni puliti e ben forniti. In edifici di grandi dimensioni, il gestore può semplicemente supervisionare e controllare il lavoro di vari operatori sanitari e di manutenzione.
Nelle strutture del ristorante, il responsabile della sanificazione può anche avere il compito di ispezionare gli alimenti e le attrezzature per garantire che gli ingredienti siano aggiornati e sicuri per il consumo. Può tenere registri dettagliati con le date in cui sono stati acquistati gli alimenti e quando avranno superato le loro date di scadenza. Questo assicura che il cibo che può essere rovinato o marcio venga espulso prima di essere utilizzato in cucina. Potrebbe anche avere la responsabilità di ispezionare regolarmente la cucina completa e la sala da pranzo per assicurarsi che tutto sia conforme alle norme di sicurezza del governo. Ciò impedisce al ristorante di ricevere cattive segnalazioni qualora un ispettore sanitario effettui una visita a sorpresa.
Il gestore dei servizi igienico-sanitari può ottenere un lavoro lavorando come custode o lavoratore di livello inferiore e può essere promosso a manager. Alcuni altri gestori delle strutture igienico-sanitarie hanno avuto una formazione manageriale o hanno acquisito abilità speciali tuttofare in altri lavori. Altri nomi a cui può rivolgersi un responsabile della sanificazione sono supervisore della sanificazione e supervisore della manutenzione .
Dal momento che ci sono così tanti aspetti del lavoro tra cui la costruzione, la custodia e il lavoro generale, un responsabile delle strutture igienico-sanitarie dovrà avere un ampio set di competenze. Queste abilità non dovrebbero solo soddisfare i requisiti di lavoro fisico del lavoro, ma includere anche alcune abilità delle persone poiché molto probabilmente dirigerà e controllerà il lavoro di altri. Un buon responsabile delle strutture igienico-sanitarie è sufficientemente solido da garantire che i suoi lavoratori completino ogni lavoro stabilendo degli standard e abbastanza accomodanti per i membri dell'equipaggio per avvicinarsi a lui con qualsiasi problema possa sorgere.
In alcuni casi, il responsabile dei servizi igienico-sanitari può anche lavorare come appaltatore indipendente o lavoratore autonomo. Le società di servizi tuttofare sono disponibili in alcune città più grandi e coinvolgono un operatore di servizi igienico-sanitari e / o di manutenzione che passa da un'azienda all'altra offrendo i suoi servizi a varie società. Molti lavoratori autonomi delle strutture igienico-sanitarie hanno iniziato come gestori dei servizi igienico-sanitari o supervisori prima di fare il salto nel possesso di un'impresa.