Hvordan fremstilles cigarer?
Den håndrullede cubanske cigar er benchmark for alle cigarer. Det består af tre komponenter afledt af to sorter af tobaksanlæg: criollo og corojo . De komponenter, der udgør cigaret, inkluderer tripa eller fyldstof i midten og en capote eller bindemiddel omkring tripa, som begge er taget fra Criolla -anlægget. En cappa eller indpakning strækkes derefter og rulles rundt på ydersiden; Dette er taget fra corojo.
Til at begynde med er tobaksblade stablet i tre meter høje pilones . Bladene opbevares ved temperaturer, der ikke overstiger 95ºF (35ºC). Fermenteringen nedbryder harpikerne og skaber en ensartethed af farve. Blade klassificeres derefter til størrelse og farve inden en anden gæring.
Efter tre uger placeres bladene i bundter kaldet tercios . De lægges til side i et par måneder i cigarefabrikker for at blive ældre. Før rullende er bladene forsigtigtadskilt og let fugtet med højtryksvand. Stænglerne fjernes, og de resterende blade klassificeres i størrelse, farve og tekstur.
cigaret fyldstof består af tre blade - Volado , seco og ligero , og gennem hele processen overvåges fremskridtene for hver enkelt. Når de har nået perfektion, føres de til blandingsrummet, kendt som Liga . Stor hemmeligholdelse omgiver individuelle cigareblandinger.
Rullerne kendt som torcedores sidde ved bænke, syv eller flere til en række. De bruger et halvmåne blad og et træplade. To til fire blade kombineres med bindemidlet og rulles i bundter, ifølge Blend. Når de er presset i en træform, er de pakket ind og trimmet. De lukkes derefter ved hjælp af blad og et naturligt tyggegummi.
En ekspert torcedore kan rulle omkring 150 cigarer om dagen. Disse er placeret iNTO -bundter på 50 og kontrolleret for kvalitet. Cigarer placeres derefter i konditioneringsrum i op til tre uger for smagene til gel. De mest respekterede og højest betalte cigarefabriksarbejdere kaldes escogedores eller farveklassinger. De arbejder med utrolige hastigheder og klassificerer cigarer i henhold til farve og tekstur.
Der er 65 forskellige nuancer i cigaretfremstillingsprocessen. Andre arbejdere arrangerer cigarer i kasser fra mørke til venstre til lys til højre. Cigarer fjernes derefter fra boksene og båndes. De kvinder, der bander cigarer, kaldes anilladoras , og de bruger en simpel måleregel og tyggegummi. Cigarer er derefter klar til at blive eksporteret over hele verden.