葉巻はどのように作られていますか?
ハンドロールキューバの葉巻は、すべての葉巻のベンチマークです。 2種類のタバコ植物から派生した3つのコンポーネントで構成されています: criollo と corojo 。 葉巻を構成するコンポーネントには、中央のトリップまたはフィラー、トリピアの周りのバインダーが含まれます。 次に、 cappa またはラッパーを伸ばして外側に転がします。これはコロホから取られています。
最初に、タバコの葉は3フィートの高さ pilones に積み重ねられています。 葉は、95ºF(35ºC)を超えない温度で保存されます。 発酵は樹脂を分解し、色の均一性を作り出します。 次に、2回目の発酵の前に葉をサイズと色に等級付けします。
3週間後、葉は tercios と呼ばれる束に配置されます。 彼らは年をとるために数ヶ月間葉巻工場で脇に置かれます。 転がる前は、葉は穏やかになります高圧水で分離され、軽く湿られています。 茎は除去され、残りの葉はサイズ、色、テクスチャーに等級付けされます。
シガーフィラーは、3つの葉( volado 、 seco 、 ligero )で構成されており、プロセス全体でそれぞれの進行が監視されます。 完璧に達したら、 liga として知られるブレンドルームに連れて行かれます。 個々の葉巻ブレンドを取り巻く大きな秘密。
torcedoresとして知られるローラーは、7つ以上のベンチに座っています。 彼らは半月の刃と木製の板を使用します。 Blendによると、2〜4個の葉がバインダーと組み合わされ、束に巻き込まれます。 木製の型で押された後、包まれてトリミングされます。 その後、葉と天然ガムを使用してキャップされます。
専門家 Torcedore は、1日あたり約150個の葉巻を転がすことができます。 これらはiに配置されますnto 50のバンドルと品質を確認しました。 葉巻は、味がゲル化するために、最大3週間、コンディショニング室に配置されます。 最も尊敬され、最も高い給料の葉巻工場労働者は、 escogedores 、つまり色の等級者と呼ばれます。 彼らは信じられないほどの速度で働き、色と質感に応じて葉巻を採点します。
シガーメイキングプロセスには65種類の色合いがあります。 他の労働者は、葉巻を左側の暗闇から右側の光まで箱に並べます。 その後、葉巻は箱から取り外され、バンドされます。 葉巻を帯びた女性は anilladoras と呼ばれ、単純な測定ルールとガムを使用します。 葉巻は世界中に輸出される準備ができています。