Hvordan vælger jeg det bedste mandelsmør?
Når du vælger mandelsmør, er det vigtigt at overveje diætbehovet for dig selv eller nogen anden, der vil forbruge det. Du skal også omhyggeligt læse etiketten på ethvert kommercielt mandelsmør, du køber, så du forstår, hvilke ingredienser der bruges i dens forberedelse. Det er også vigtigt at vælge et smør, som du og din familie finder velsmagende og nyder at spise. Endelig kan du også sammenligne prisforskelle mellem mærker såvel som at undersøge muligheden for at købe i bulk for at spare penge.
Mandelsmør er lavet af mandler, der jordes til en glat pasta. Mange mennesker nyder det spredt på brød eller kiks og kan også bruge det i saucer og andre opskrifter. Andre foretrækker enten sin smag eller bruger mandelsmør i stedet for jordnøddesmør på grund af allergi og følsomhed. Personer, der er følsomme over for jordnødder eller køber mandelsmør for dem, der har følsomheden, bør passe på at finde ud af, om det er forberedti et jordnøddefrit miljø. Desværre behandler nogle forarbejdningsanlæg en række nødder, inklusive jordnødder, som kan forurene dens andre nøddesmør.
En anden overvejelse er de ingredienser, der er føjet til smøret for at øge dets velsmagende eller for at gøre det lettere at sprede sig. Ofte tilsættes sukker til nøddesmør, og dette kan være en uvelkommen tilføjelse for dem, der prøver at kontrollere deres sukker, kalorieindhold eller kulhydratindtagelse. Før du køber et mandelsmør, skal du gennemgå dets ingrediensetiket for at identificere, om der er tilføjet sukker eller andre sødestoffer. Hvis der er tilsat yderligere olie, skal du sørge for, at det er en olie, som du ikke har noget imod at indtage.
Der er lidt mening i at købe et fødevareprodukt, som du ikke finder velsmagende. Prøv om muligt smøret, før du køber det, eller køb først en lille størrelse for at se, om det er noget, du nyder. En anden mulighed er to Prøv det både på egen hånd og i madlavning, da du måske finder ud af, at nogle mærker af mandelsmør fungerer bedre i madlavning, mens andre er mere velsmagende på egen hånd.
Nøddeskærere kan undertiden være dyre. Som sådan kan du måske overveje omkostningerne ved et bestemt mærke mandelsmør, når du vælger en krukke til din husstand. En anden mulighed er at finde et smør, der sælges i store størrelser eller endda i bulk for at reducere dine udgifter over tid.