Hvad er spearmintblade?
Der er flere forskellige slags spearmintblade - nogle er naturlige, spiselige blade, og nogle er en lækker, sukkerholdig godbid. Spearmint blade - uanset om de er frisk eller kandiseret - forlader hver persons mund med en frisk minty -fornemmelse. Naturlige spearmintblade er blevet brugt til madlavning og medicinske formål siden det romerske imperiums tid.
kandiserede spearmintblade har eksisteret i årtier. De er jellierede slik, der er belagt med sukker og formet som et blad. De smager som mynte og kan købes i bulk fra de fleste slikbutikker.
Friske spearmintblade er også en lækker og forfriskende godbit. Spearmint -planten vil vokse adskillige 24 tommer (61 cm) høje og har lyse, grønne blade og små blomster. Spearmint er en urt, der let dyrkes i de fleste klimaer - faktisk er det ganske produktivt og vil let spredes over en have eller gård.
Til madlavning bringer frisk spearmint frem smagene af bestemte retter. For eksempel, hvis det erKombineret med lam, ærter, frugtsalater og nye kartofler vil det få smag til at pop. Faktisk bruger en vidunderlig pasta -opskrift basilikumspearmint -pesto. Kombiner blot olivenolie, friske spearmintblade, friske basilikumblade, hvidløg og valnødder i en foodprocessor og bland pestoen med varm pasta.
Friske spearmintblade kan også bruges i drikkevarer. En kvist spearmint i et glas iste vil give en kølig drink på varme dage. Den forfriskende myntefølelse af spearmint får drikken til at virke endnu køligere end den faktisk er. Voksne drikkevarer, såsom Mojito, fra Cuba er berømte for deres brug af frisk spearmint-i kombination med lys farvet rom, sukker, kulsyreholdigt vand og kalk. Tørret spearmint bruges også til at fremstille varm te.
Friske spearmintblade bruges også til medicinske formål. Oftest bruges de til antiinflammatoriske formål og til at forhindre GUm sygdom. Derudover kan de bruges til at hjælpe med fordøjelsen og til at forhindre opbygning af gas og fordøjelsesbesvær. Nogle mennesker bruger også Spearmint til at behandle feber og kolik. Fordi spearmintblade er mildere end pebermynteblade, kan de bruges til behandling af fordøjelsesproblemer hos børn.
Selvom spearmintblade kan forbruges friske, kan de også konsumeres i kapselformat. Hvis de er dehydreret i kapselformat, kan de indtages med måltider flere gange om dagen. Dehydrerede blade er dejlige at helbrede fordøjelseslidelser.