Hvad er de forskellige ideer til Dill Dips?
De forskellige ideer til DILL -dips inkluderer regelmæssige og lave kaloriforindholdsversioner. Dill Dip kan serveres i en skål, eller den kan placeres på forhånd på "dyppere", såsom små specialbrød eller udhulede grøntsagsstykker. Selvom Dill-dips typisk er cremet snarere end tomatbaseret, kan mayonnaise, creme fraiche, yoghurt eller fløde ost, enten separat eller i kombination, bruges. Enten frisk eller tørret dild kunne føjes til den cremede base for at danne dyppet. Nogle kokke kan godt lide at kombinere dild med andre urter, såsom persille, mens andre blot tilsætter løg, hvidløg og lidt frisk malet peber for at afslutte dyppet.
for en køligere, mere forfriskende dilddip, hvidløg og løg kan udelades. Finhakket agurk tilsat til Dill -dips, i stedet for rigt aromatiserede genstande, kan øge den kølige smag og struktur. Denne type dip skal serveres godt kølet og kan lave en ideel snack ved poolen, når den serveres med lette strukturerede kiks eller riskager. I koldere WeatheR, en tungere dukkert, der kan omfatte en lille varm sauce såvel som hakket løg, og hvidløg kan være en mere velkommen idé. Bagels, der er skåret i sektioner såvel som mini rugbrødstykker, kan gøre perfekte dyppere til en hjerteligere dill dip.
Kokke ønsker måske at eksperimentere med forskellige kombinationer af flødeost, yoghurt, creme fraiche og mayonnaise for at skabe Dill -dips. For dips med lavt kalorieindhold, skal du bruge reducerede fedtversioner af disse fødevarer. Hvis en dukkert viser sig for tyk, kan en lille mælk, der er rørt ind, tynde den. Brug dog kun en lille mælk ad gangen, ellers kan dukkeen blive for tynd. Når du bruger yoghurt alene til en dild -aromatiseret dukkert, er den græske stil ofte det bedste valg, fordi den er tyk i tekstur.
For sjove appetitvækkere på en fest kan værter skive agurker i tykke skiver og udhule centrene, der forlader et bundsektion. Indrykket kan derefter fyldes med en mellemstor til tyk dilddyp. Pynt hver CUCUmber Cup med en lille kvist persille kan være en dejlig finish.
Kokke kan også skære et "cap" -sektion fra en cherrytomat, hul den ud og tilføje en tyk dilddip. Før udskiftning af hætten kan der tilsættes en lille persille -kvist i en sidevinkel. Udhugning af runde brødbrød for at skabe en "skål" til dilddips er en anden god idé til at underholde.