Hvad er de forskellige typer isbarer?
Forskellige typer isstænger er normalt baseret på forskellige typer is eller lignende frosne godbidder, der kan fanges i en let at spise form. Mange af disse søjler består af en eller flere typer is, der er formet til en bar eller rektangel og belagt i hård chokolade. Der er også en række af disse isbarer, der er oprettet på en lignende måde, men placeres på en pind, så de kan håndteres og spises lettere. Andre typer barer kan oprettes ved at fryse slik eller ved hjælp af andre ingredienser end is og forberede dem som en bar.
Nogle af de mest almindelige isbarer er dem, der let kan holdes for hånd og spises uden andre redskaber. Disse er typisk fremstillet ved at skabe en bar eller rektangel af is; Forskellige virksomheder vælger ofte en lang række smagsoplevelser til dette. Isen dyppes eller overtrukkes derefter i chokolade, der hurtigt er gjort til at hærde, når de udsættes for kulde. Dette skaber en ret hård, beskyttende ydre lAyer til disse isbarer, som kan bittes i eller revner åbent for at spise chokoladen og den frosne godbit inden i.
Der er også lignende typer isstænger, der kan fremstilles på omtrent samme måde, men de er skabt omkring en pind. Isen i midten af disse godbidder er formet til en bar, rektangel eller oval omkring den ene ende af en træpind. Dette dyppes derefter i eller belagt med den samme type chokolade som andre isbarer, der hærder og beskytter den indre vaniljesaus. Pinden gør disse typer barer lettere at holde og spise, og mange virksomheder anvender jordnødder, slik eller drysser til chokoladen, før det hærder for en ekstra behandling.
Forskellige typer isbarer kan også fremstilles ved hjælp af slik og andre typer godbidder for at give yderligere smag til desserten. En slikbar kan for eksempel fremstilles ved at bruge almindelige indre ingredienser kombineret med ICE -fløde, og indkapslet derefter i chokolade. Dette skaber en dessert, der ligner standardversionen af en sådan slikbar, men inkluderer is til en ekstra behandling. Frosne desserter, der ligner isstænger, kan også fremstilles ved hjælp af frugtsaft og andre aromatiserede væsker; Disse omtales ofte som Ice Pops, som kan give et sundt alternativ til is.