Hvad er de forskellige typer kosher -kager?
Kosher -kager fås i en række forskellige smag, fra gulerodskage og chokolade krummekage til jødisk boble kaffekage. Frugt, såsom æbler, bananer og ferskner, bruges til at smage mange kosher -kager. Honning er også en almindelig ingrediens og aroma til kosher -kager, ligesom nødder og chokolade. Andre smagsmuligheder inkluderer citron og blåbær.
æbler spiller en hovedrolle i nogle kosher kager, inklusive æblød, himmelsk æble og æble kage med honning frosting. Himmelske Apple-kage har æbler med lavt fugtighed, såsom gul lækker. Applesauce bruges også i mange kosher -kager, herunder chokolade æblerake kage, chokoladechip -æble -kage og victoriansk æblesaus kage.
gulerødder bruges til at smage mange kosher -kager, herunder gulerod, gulerod og aspen gulerodskager. Gulerodskage med flødeost frosting kombinerer revne gulerødder med strimlet kokosnød og knust ananas. Frostingen er lavet af flødeost, konditorenes sukker og Lemon juice.
honning findes i mange kosher kager, herunder en skål honning, orange hasselnød honning og klassiske honning sorter. Kosher honningkage er lavet ved at kombinere sukker, olie og honning med dejens tørre ingredienser. Apple er revet ind i dejen, og afkølet sort kaffe tilsættes til blandingen.
Peaches og pærer kan bruges til at smage kosher-kager, såsom parve fersken og pære på hovedet honning krydderi. Nogle kosher-kager er citronsmag, såsom citron mejeri ostekage, citron gylden pund kage og citron lime sukkot kage. En anden smagsmulighed er banan, der bruges til at fremstille fredag aften banan, chokolade banan og banannutkager.
Chokolade er en nøglesmag i nogle kosher -desserter, herunder melfri chokoladekage, chokoladekage og chokolademousse kage. Andre muligheder for chokoladekage inkluderer chokolade mandel krusning, chokoladechip smeltet og chokoladepund kage.Nødder findes også ofte i kosher -kager, herunder mocha mandel bundt kage og smør pecan banankage. Bundt-kagesorter inkluderer pepperkag, blåbær-citron og melasse krydderi.
Rød fløjlkage, pundkage og kokosnødkage fås også i kosher -versioner. Pundkagevariationer inkluderer chokolade, ingefær og traditionel. Flere kaffekager er også tilgængelige, herunder creme fraiche, streusel og kaffemag. Nogle kager er lavet med et udvalg af frugt og nødder, såsom kosher frugtkage, kardemomme æble mandel og blåbær valnød.