Hvad er en karafe?
En carafe er en dekorativ beholder, der er designet til at holde varme eller kolde drikkevarer. Der er adskillige variationer på det grundlæggende design, der spænder fra almindelige glas karafere til vand til komplekse isolerede til at holde kaffe. Enheden er tæt knyttet til en dekanter, der er designet specifikt til alkoholholdige drikkevarer. Mange køkken- og hjemmeforsyningsbutikker sælger karafere.
En meget simpel karafe er en bred bundbundet beholder, som en smallere hals og en bred læbe. Væsker hældes i beholderen, der bringes ud til bordet til service. Gæster kan tjene sig selv fra en karafe, eller drikkevarer kan hældes for dem. Mange restauranter holder for eksempel en glas karafe vand på bordet, så spisesteder kan hjælpe sig selv efter behov. Billigere, plastiske sorter kan også bruges.
Ofte er en karafe dekoreret med dekorativ ætsning, maling eller nødhjælpsdesign. Designerne kan være beregnet til at passe inden for et specifikt tema, eller de kan være bundet til B.Randing af en restaurant eller virksomhed. Ofte er det klart eller gennemsigtigt, så folk kan se drikken inde.
I nogle tilfælde kan en karafe bruges som en dekanter til vin. Vin er typisk dekanteret for at give dem mulighed for at trække vejret, og så sedimenter i vinen vil slå sig ned til bunden. Hvide vine er generelt ikke dekanteret, da de ikke modnes på samme måde som røde vine gør. Røde vine i alle aldre drager fordel af dekantering, da folk selv kan opdage gennem en blind smagning af dekanterede og frisk åbne vine.
En isoleret karafe har normalt et internt lag glas og et eksternt lag plast eller metal omgivet af en luftlomme. Varm eller kolde drikkevarer, der hældes i en sådan beholder, bevarer deres temperaturer længere. I tilfælde af en isoleret karafe designet til hældning bruges et monteret låg normalt til at sikre, at temperaturen forbliver stabil, mensAndre er udstyret med pumpe toppe. En pumpe topcontainer kaldes undertiden en luftpot.
Når man søger en karafe, skal forbrugerne bestemme, hvad deres behov er først. En isoleret karafe, der bevarer temperaturerne, vil sandsynligvis være dyrere end et almindeligt glas. Carafes til børns fester og andre afslappede begivenheder bør sandsynligvis være lavet af plast, mens en formel fest fortjener en lavet af glas eller krystal. Dekorerede karafier skal koordinere med bordserviet.