Hvad er en Mojarra?

mojarra er en type lille fisk fra familiens gerridae og af ordenen perciformes. Denne tropiske fisk findes i hele Caribien og langs de sydlige kyster af De Forenede Stater. En lille, sølvfarvet fisk, Mojarra har en dybt gaffelhale med 24 ryghvirvler, og finder typisk deres mad ved at sile gennem sandet på bunden af ​​lavvandede havområder, der fodrer med små hvirvelløse dyr og plantestoffer. Fiskene har en langvarig mund - i stand til at blive kastet ud - og vokser til en maksimal længde på ca. 1,15 fod (ca. 35 cm), skønt mænd kunne nå op til 1,32 fod (ca. 40 cm) i længden. Mojarra lever mest i tropiske hav, skønt unge ofte findes i brak i land og søer.

Almindelige navne på Mojarra på engelsk inkluderer Blinch, Broad Shad, Sea Patwa og Silver Perch. Fiskene kan findes langs den sydlige Atlanterhavskyst og langs USAs stillehavskyst. Det kan også findes i hele Caribien, from Kysterne i Venezuela, Columbia, Panama og Nicaragua til Honduras, Mexico, Cuba og Bahamas. Mojarra kan findes i både saltvand og brakvand, som er vand, der er en blanding af både frisk og saltvand. Det kan findes så dybt som 29 til 229 fod (ca. 9 til 70 meter) under vandets overflade.

mojarra er en meget forskelligartet fisk, der bruges af mennesker til mad og som agn, når de fisker efter større fiskarter. De markedsføres friske og sælges som en spiselig fisk på markeder, men er normalt ikke en meget værdsat eller særlig dyre fisk at købe eller bruge til agn, når de fisker. Der er otte slægter og 40 arter i den biologiske familie.

I Mexico findes de ganske almindeligt og bruges som både mad og agn af fiskere. Der findes flere typer af denne fisk i mexicanske farvande, inklusive den yndefulde Mojarra, som ikke er mere end 8 tommer (ca. 20,24cm) lang, den mørke plet, gyldne og stillehavsflagfin. Fisk af denne art i den mexicanske region har en tendens til at have en enkelt rygfinne og store ru skalaer, der dækker deres kroppe, mens en meget almindelig fisk i den mexicanske region i slægten Eucinostromus har slanke kroppe, der mangler de mørke bjælker på siden af ​​kroppen typisk for mange typer Mojarra.