Hvad er en nefrotisk syndromdiæt?
Mennesker, der lider af nefrotisk syndrom, kan hjælpe med at lette symptomerne på sygdommen ved at spise en speciel nefrotisk syndromdiæt. Syndromet er forårsaget af nyrer, der ikke filtrerer affaldsprodukter korrekt, så justering af kosten kan hjælpe med at reducere nyreskader. En nefrotisk syndromdiæt kan være lav i natrium, lavt fedtindhold, højt calcium eller lavt protein. Kosten vil ikke kurere den underliggende sygdom, men kan kontrollere symptomerne på syndromet.
nefrotisk syndrom er forårsaget af en række forskellige sygdomme, der påvirker nyrerne. Disse inkluderer membranøs glomerulonephritis, minimal ændring sygdom, diabetes, infektioner, lupus og kræft. Syndromet er kendetegnet ved høje niveauer af protein i urinen; høje kolesterolniveauer; protein med lavt blod; høje triglyceridniveauer; og hævelse, især af fødderne, hænderne og ansigtet. Både voksne og børn kan blive påvirket af nefrotisk syndrom.
Den hævelse, der er forbundet med syndromet, kommer fra overskydende natriumI kroppen skabt af nyrernes ineffektive affaldsekstraktion. Dette symptom på sygdommen kan kontrolleres gennem en diæt med lavt natrium eller ved at justere væskeindtagelse. Fødevarer med lavt natrium inkluderer ris, friske grøntsager, frugt, frisk kød og korn og fødevarer med høj natrium inkluderer forarbejdede kød, ost og dåse. Patienter kan også rådes til at tage diuretika for at reducere hævelsen.
En nefrotisk syndromdiæt, der er lavt i mættet fedt og kolesterol, kan anbefales for at holde en patients kolesterolniveauer i blodet nede. Fødevarer med fedtfattigt inkluderer smør, ost, noget kød og fastfood og mad med fedtfattigt inkluderer frugt, grøntsager, ris og korn. I stedet for at kontrollere kolesterol i blodet gennem diæt, kan en læge anbefale, at patienten tager medicin for at reducere kolesterol. Medicin er også den bedste måde at kontrollere blodtrykket på, hvilket er vigtigt, hvis en patient forsøger atreducere eller forhindre nyreskade.
Mange patienter med nefrotisk syndrom har lave calciumniveauer, så en diætist kan anbefale en diæt, der er højt i calcium, inklusive sådanne calciumrige fødevarer som mælk og yoghurt. En patient, der har haft langvarig nefrotisk syndrom, kan også rådes til at tage D-vitamintilskud. En læge kan også anbefale en nefrotisk syndromdiæt, der er lav i protein for visse patienter, men en lavprotein-diæt er ikke egnet til alle med sygdommen. En patient med nefrotisk syndrom bør søge råd om en bestemt diæt fra en læge eller en diætist, fordi der er en række diæter, der er beregnet til at passe til en række tilfælde.