Hvordan blev de forskellige vitaminer navngivet?
Opdagelsen og den efterfølgende navngivning af vitaminer har sin oprindelse i slutningen af det 19. århundrede og begyndelsen af det 20. århundrede. Den første identifikation af, hvad der blev kendt som vitaminer, forekom på grund af forskningen fra Dr. Casmir Funk. Dr. Funk forsøgte at finde et middel til at behandle Beriberis sygdom gennem ernæringsmidler. Hans forskning førte til forståelsen af, at mange sygdomme havde deres oprindelse i en mangel på vigtige næringsstoffer, som han kaldte vitaminer . Efterhånden som mere blev forstået om arten af disse vitaminer, blev et behov for at udvikle et konsistent middel til at tildele navne på vitaminer.
Navngivningen af vitaminer begyndte med blot at tildele det næste tilgængelige bogstav i det engelske alfabet, da det nye vitamin blev identificeret. Mange vitaminer, såsom vitamin A og C -vitamin, blev simpelthen tildelt et brev på denne måde. En bemærkelsesværdig undtagelse er vitamin K, som først blev identificeret som en del af forskningen til at håndtere spørgsmål omkring koagulenation af menneskeligt blod. Opdaget af tyske forskere fandt udpegningen af vitamin K af to grunde. Først var betegnelsen af K tilgængelig på det tidspunkt. For det andet bundet betegnelsen med det tyske ord koagulation , hvilket gør brugen af K som betegnelse til en sund fornuft tilgang.
Det er vigtigt at bemærke, at de almindelige navne på mange vitaminer muligvis kan bruges. Dette på grund af det faktum, at opdagelsen af et vitamin undertiden forekom længe før den videnskabelige klassificering af forbindelsen. I nogle tilfælde anvendes det kemiske eller videnskabelige navn på vitamin. Således identificeres vitamin B -familien ofte ved kemiske navne, og mindre ofte blev der oprindeligt tildelt et brev som en del af betegnelsen, men senere blev der senere blev med at blive inkluderet i familien af en anden vitamin. Dette er sandtaf riboflavin, som oprindeligt blev identificeret som vitamin G, men senere omklassificeret til B2 på grund af dets ligheder med andre B -vitaminer.
I dag ser det ud til, at der ikke er nogen ny identifikation af vitaminer med et navn, der indeholder et enkelt bogstav. Oftere finder opdagelse og videnskabelig klassificering sted i en kort periode, og vitaminet identificeres normalt med det videnskabelige navn. Selvom der ikke er meget chance for at tilføje flere vitaminer til familierne til D -vitamin og E -vitamin, fortsætter løbende forskning med at identificere vitaminer, der hjælper med den sunde udvikling og vedligeholdelse af den menneskelige krop.