Hvordan ble de forskjellige vitaminene navngitt?
Oppdagelsen og påfølgende navngiving av vitaminer har sin opprinnelse på slutten av 18 århundre og begynnelsen av 1900 -tallet. Den første identifiseringen av det som ble kjent som vitaminer skjedde på grunn av forskningen til Dr. Casmir Funk. Dr. Funk forsøkte å finne et middel til å behandle sykdommen til Beriberi gjennom ernæringsmidler. Forskningen hans førte til forståelsen av at mange sykdommer hadde sin opprinnelse i mangel på viktige næringsstoffer, som han kalte vitaminer . Etter hvert som mer ble forstått om arten av disse vitaminene, ble et behov for å utvikle et konsistent middel for å tilordne navn på vitaminer tydelig.
Navngivningen av vitaminer begynte med å bare tildele den neste tilgjengelige bokstaven i det engelske alfabetet da det nye vitaminet ble identifisert. Mange vitaminer, som vitamin A og C -vitamin, ble ganske enkelt tildelt et brev på denne måten. Et bemerkelsesverdig unntak er vitamin K, som først ble identifisert som en del av forskningen for å håndtere spørsmål rundt Coagulation av menneskelig blod. Oppdaget av tyske forskere, og betegnelsen av vitamin K fant sted av to grunner. Først var betegnelsen på K tilgjengelig den gangen. For det andre bundet betegnelsen med det tyske ordet koagulering , noe som gjør bruken av k som betegnelsen til en sunn fornuft tilnærming.
Det er viktig å merke seg at de vanlige navnene på mange vitaminer kanskje ikke brukes. Dette på grunn av det faktum at oppdagelsen av et vitamin noen ganger skjedde lenge før den vitenskapelige klassifiseringen av forbindelsen. I noen tilfeller brukes det kjemiske eller vitenskapelige navnet på vitaminet. Dermed blir vitamin B -familien ofte identifisert med kjemiske navn, og sjeldnere av de påfølgende betegnelsene av B1, B2 osv. I noen tilfeller ble vitaminer opprinnelig tildelt et brev som en del av betegnelsen, men senere flyttet til å bli inkludert i familien til et annet vitamin. Dette er santav riboflavin, som opprinnelig ble identifisert som vitamin G, men senere omklassifisert til B2, på grunn av dets likheter med andre B -vitaminer.
I dag ser det ikke ut til å være noen ny identifikasjon av vitaminer med et navn som inneholder en enkelt bokstav. Oftere foregår oppdagelse og vitenskapelig klassifisering på kort tid, og vitaminet identifiseres normalt med det vitenskapelige navnet. Selv om det ikke er mye sjanse for å legge til flere vitaminer til familiene for D -vitamin og vitamin E, fortsetter pågående forskning å identifisere vitaminer som hjelper til med sunn utvikling og vedlikehold av menneskekroppen.