Hoe werden de verschillende vitamines genoemd?
De ontdekking en daaropvolgende naamgeving van vitamines is zijn oorsprong in de late 19e eeuw en vroege 20e eeuw. De eerste identificatie van wat bekend werd als vitamines vond plaats als gevolg van het onderzoek van Dr. Casmir Funk. Dr. Funk probeerde een middel te vinden om de ziekte van Beriberi te behandelen door voedingsmiddelen. Zijn onderzoek leidde tot het begrip dat veel ziekten hun oorsprong hadden in een gebrek aan belangrijke voedingsstoffen, die hij vitamines noemde. Naarmate er meer werd begrepen over de aard van deze vitamines, werd een behoefte om een consistent middel te ontwikkelen om namen van vitamines toe te wijzen duidelijk.
De naamgeving van vitamines begon met het simpelweg toewijzen van de volgende beschikbare brief van het Engelse alfabet toen de nieuwe vitamine werd geïdentificeerd. Veel vitamines, zoals vitamine A en vitamine C, kregen eenvoudig op deze manier een brief toegewezen. Een opmerkelijke uitzondering is vitamine K, die voor het eerst werd geïdentificeerd als onderdeel van onderzoek om problemen rond de coagul aan te pakkenation van menselijk bloed. Ontdekt door Duitse onderzoekers vond de aanwijzing van vitamine K om twee redenen plaats. Ten eerste was de aanwijzing van K destijds beschikbaar. Ten tweede, de aanduiding verbonden met het Duitse woord koagulatie , waardoor het gebruik van k als de aanduiding een gezond verstandbenadering is.
Het is belangrijk op te merken dat de gemeenschappelijke namen van veel vitamines al dan niet kunnen worden gebruikt. Dit vanwege het feit dat de ontdekking van een vitamine soms plaatsvond lang vóór de wetenschappelijke classificatie van de verbinding. In sommige gevallen wordt de chemische of wetenschappelijke naam voor de vitamine gebruikt. De vitamine B -familie wordt dus vaak geïdentificeerd door chemische namen, en minder vaak door de opeenvolgende benamingen van B1, B2, enz. In sommige gevallen kregen vitamines oorspronkelijk een brief toegewezen als onderdeel van de aanwijzing, maar later bewogen in het gezin van een andere vitamine. Dit is waarvan riboflavine, die oorspronkelijk werd geïdentificeerd als vitamine G, maar later opnieuw werd geclassificeerd tot B2, vanwege zijn overeenkomsten met andere B -vitamines.
Vandaag lijkt er geen nieuwe identificatie van vitamines te zijn met een naam met een enkele letter. Vaker vinden ontdekking en wetenschappelijke classificatie plaats in een korte periode en wordt de vitamine normaal gesproken geïdentificeerd door de wetenschappelijke naam. Hoewel er niet veel kans is om meer vitamines toe te voegen aan de families voor vitamine D en vitamine E, blijft voortdurend onderzoek vitamines identificeren die helpen bij de gezonde ontwikkeling en het onderhoud van het menselijk lichaam.