Comment les différentes vitamines ont-elles été nommées?
La découverte et la dénomination subséquente des vitamines ont ses origines à la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle. La première identification de ce qui est devenu connu sous le nom de vitamines s'est produit en raison de la recherche du Dr Casmir Funk. Le Dr Funk tentait de trouver un moyen de traiter la maladie du béribéri par des moyens nutritionnels. Ses recherches ont conduit à comprendre que de nombreuses maladies avaient leur origine dans le manque de nutriments importants, qu'il a nommés Vitamines . Comme plus était compris sur la nature de ces vitamines, le besoin de développer un moyen cohérent pour attribuer des noms de vitamines est devenu évident.
La dénomination des vitamines a commencé par simplement attribuer la prochaine lettre disponible de l'alphabet anglais lorsque la nouvelle vitamine a été identifiée. De nombreuses vitamines, telles que la vitamine A et la vitamine C, se sont simplement attribuées une lettre de cette manière. Une exception notable est la vitamine K, qui a d'abord été identifiée comme faisant partie de la recherche pour faire face aux problèmes entourant le coagulation du sang humain. Découverte par des chercheurs allemands, la désignation de la vitamine K a eu lieu pour deux raisons. Tout d'abord, la désignation de K était disponible à l'époque. Deuxièmement, la désignation a lié le mot allemand koagulation , faisant de l'utilisation de K comme désignation une approche de bon sens.
Il est important de noter que les noms communs de nombreuses vitamines peuvent être utilisés ou non. Cela en raison du fait que la découverte d'une vitamine s'est parfois produite bien avant la classification scientifique du composé. Dans certains cas, le nom chimique ou scientifique de la vitamine est employé. Ainsi, la famille de la vitamine B est souvent identifiée par des noms chimiques, et moins souvent par les désignations successives de B1, B2, etc. Dans certains cas, les vitamines ont été initialement attribuées une lettre dans le cadre de la désignation, mais ont ensuite ému être incluse dans la famille d'une autre vitamine. C'est vraide la riboflavine, qui a été initialement identifiée comme de la vitamine G, mais reclassifiée plus tard en B2, en raison de ses similitudes avec d'autres vitamines B.
Aujourd'hui, il ne semble pas y avoir de nouvelle identification des vitamines avec un nom contenant une seule lettre. Plus souvent, la découverte et la classification scientifique ont lieu en peu de temps et la vitamine est normalement identifiée par le nom scientifique. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de chances d'ajouter plus de vitamines aux familles pour la vitamine D et la vitamine E, les recherches en cours continuent d'identifier les vitamines qui aident au développement et au maintien sain du corps humain.