Hvad er vitamin B8?
Vitamin B8, også kendt som biotin, er en B-kompleksforbindelse, der fås i mange fødevarer, såsom mejeriprodukter, havregryn og jordnøddesmør, og produceres i den menneskelige krop via bakterier i tarmen. Teknisk set er det ikke et ægte vitamin - det er et coenzym, der virker sammen med B -vitaminer for at lette en række kropslige funktioner, såsom metabolisme af næringsstoffer. Ligesom vitaminer B og C er vitamin B8 vandopløseligt, hvilket betyder, at det ikke kan opbevares i kroppen, og overskydende elimineres gennem urinsystemet. Det er vidt brugt i skønhedsprodukter, da det vides at styrke hår, hud og negle. En af dens største fordele er også at hjælpe med at opretholde immun- og nervesystemerne.
Som en proces er vitamin B8 involveret i metabolismen af alle tre af de makronæringsstoffer opnået fra fødevarer: kulhydrater, fedt og protein. Det hjælper med at nedbryde kulhydrater i enkle sukkerarter og kan hjælpe med at stabilisere blodsukkeret. Tilsvarende iT bryder fedt ned i kæder af fedtsyrer; Som sådan er det rapporteret at have vægttabsfordele. Det spiller også en rolle i metabolisering af aminosyrer, såsom leucin, i brugbare proteiner.
En anden bemærkelsesværdig funktion af biotin er, at det er vigtigt at sømme og hårsundhed. Det hjælper ikke kun med negle- og hårvækst, men det forhindrer for tidligt gråning såvel som forhindrer hårtab. Faktisk anbefales vitamin B8 -tilskud til behandling af både gråt hår og opdeling af negle.
Vitamin B8 er også knyttet til vedligeholdelse af et sundt immunsystem og nervesystem. Selvom biotinmangel er sjælden, viser de, der præsenterer med denne tilstand, nedsat immunfunktion, såsom øget sårbarhed over for bakterieinfektioner, såvel som neurologiske symptomer, såsom depression, hallucinationer og prikken i hænder og fødder. Disse og andre symptomer på deficIency, såsom hårtab og metaboliske problemer, kan ofte behandles med biotintilskud.
Den anbefalede diætgodtgørelse (RDA) til vitamin B8 er 30 mikrogram (MCG) for en voksen og er 35 mcg for kvinder, der er gravide eller sygepleje. Fås i supplementform, det kan også tages i form af bryggers gær, der leverer hele B-vitamin-komplekset. Fødevarer rig på vitamin B8 inkluderer mejeriprodukter, lever, ris, hvedekim, klid, havregryn, jordnøddesmør og æggeblommer. Det skal dog bemærkes, at en diæt, der er rig på rå æghvider - nemlig forbrug af 20 eller flere om dagen - kan forårsage vitamin B8 -mangel, da proteinet avidin i æghvider binder til det og gør det inaktivt.