Hva er vitamin B8?
Vitamin B8, også kjent som biotin, er en B-kompleks forbindelse som er tilgjengelig i mange matvarer, for eksempel meieriprodukter, havregryn og peanøttsmør, og produseres i menneskekroppen via bakterier i tarmen. Teknisk sett er det ikke et sant vitamin - det er et koenzym som virker i forbindelse med B -vitaminer for å lette en rekke kroppslige funksjoner, for eksempel metabolisme av næringsstoffer. I likhet med vitamin B og C er vitamin B8 vannløselig, noe som betyr at det ikke kan lagres i kroppen og overskuddet elimineres gjennom urinsystemet. Det er mye brukt i skjønnhetsprodukter, ettersom det er kjent for å styrke hår, hud og negler. En av de største fordelene er også med på å opprettholde immun- og nervesystemene.
Som en prosess er vitamin B8 involvert i metabolismen til alle tre av makronæringsstoffene oppnådd fra mat: karbohydrater, fett og protein. Det hjelper med å dele ned karbohydrater i enkle sukkerarter og kan hjelpe til med å stabilisere blodsukkeret. Tilsvarende iT bryter ned fett i kjeder av fettsyrer; Som sådan har det blitt rapportert å ha fordeler med vekttap. Det spiller også en rolle i metabolisering av aminosyrer, for eksempel leucin, til brukbare proteiner.
En annen bemerkelsesverdig funksjon av biotin er at det er viktig for negl- og hårhelse. Ikke bare hjelper det med negl- og hårvekst, men det forhindrer for tidlig gråning samt forhindrer hårtap. Faktisk anbefales vitamin B8 -tilskudd for behandling av både grå hår og splittende negler.
Vitamin B8 er også knyttet til opprettholdelse av et sunt immunforsvar og nervesystem. Selv om biotinmangel er sjelden, viser de som har denne tilstanden nedsatt immunfunksjon, for eksempel økt sårbarhet for bakterieinfeksjoner, så vel som nevrologiske symptomer, som depresjon, hallusinasjoner og prikking i hender og føtter. Disse og andre symptomer på deficiency, som hårtap og metabolske problemer, kan ofte behandles med biotintilskudd.
Det anbefalte kostholdsgodtgjørelsen (RDA) for vitamin B8 er 30 mikrogram (MCG) for en voksen og er 35 mcg for kvinner som er gravide eller sykepleie. Tilgjengelig i supplementform, kan det også tas i form av Brewer's gjær, som leverer hele B-vitaminkomplekset. Mat som er rik på vitamin B8 inkluderer meieriprodukter, lever, ris, hvetekim, kli, havregryn, peanøttsmør og eggeplommer. Det skal imidlertid bemerkes at en diett som er rik på rå eggehviter - nemlig forbruk på 20 eller mer om dagen - kan forårsake vitamin B8 -mangel, ettersom proteinet avidin i eggehviter binder seg til det og gjør det inaktivt.