Co to jest witamina B8?

Witamina B8, znana również jako biotyna, jest związkiem B-Complex, który jest dostępny w wielu produktach spożywczych, takich jak produkty mleczne, płatki owsiane i masło orzechowe, i jest wytwarzana w ludzkim ciele przez bakterie w jelitach. Technicznie nie jest to prawdziwa witamina - jest to koenzym, który działa w połączeniu z witaminami B w celu ułatwienia szeregu funkcji organizmu, takich jak metabolizm składników odżywczych. Podobnie jak witaminy B i C, witamina B8 jest rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że ​​nie można jej przechowywać w organizmie, a nadmiar jest eliminowany przez układ moczowy. Jest szeroko stosowany w produktach kosmetycznych, ponieważ wiadomo, że wzmacnia włosy, skórę i paznokcie. Jedną z jego głównych korzyści jest również utrzymanie układu immunologicznego i nerwowego.

Jako proces, witamina B8 bierze udział w metabolizmie wszystkich trzech makroskładników uzyskanych z żywności: węglowodany, tłuszcze i białko. Pomaga rozbić węglowodany na proste cukry i może pomóc w stabilizacji cukru we krwi. Podobnie jaT rozkłada tłuszcze na łańcuchy kwasów tłuszczowych; Jako taki, doniesiono, że ma korzyści odchudzające. Odgrywa również rolę w metabolizowaniu aminokwasów, takich jak leucyna, w użyteczne białka.

Inną godną uwagi funkcją biotyny jest to, że niezbędne jest zdrowie gwoździ i włosów. Nie tylko pomaga w rozwoju paznokci i włosów, ale zapobiega przedwczesnemu siwieniu, a także zapobiega wypadaniu włosów. W rzeczywistości zalecane są suplementy witaminy B8 do leczenia zarówno siwających włosów, jak i dzielących paznokci.

Witamina B8 jest również powiązana z utrzymaniem zdrowego układu odpornościowego i układu nerwowego. Chociaż niedobór biotyny jest rzadki, ci, którzy mają ten stan, wykazują upośledzoną funkcję odpornościową, takie jak zwiększona podatność na infekcje bakteryjne, a także objawy neurologiczne, takie jak depresja, halucynacje i mrowienie w dłoni i stopach. Te i inne objawy deficIency, takie jak wypadanie włosów i problemy metaboliczne, często można leczyć suplementacją biotyny.

Zalecany zasiłek dietetyczny (RDA) dla witaminy B8 to 30 mikrogramów (MCG) dla dorosłych i wynosi 35 mcg dla kobiet w ciąży lub pielęgniarstwa. Dostępny w formie suplementów, można go również przyjąć w postaci drożdży Brewer, które dostarcza cały kompleks B-witaminy. Pokarmy bogate w witaminę B8 obejmują produkty mleczne, wątrobę, ryż, zarodki pszenicy, otręby, płatki owsiane, masło orzechowe i żółtka jaja. Należy jednak zauważyć, że dieta bogata w surowe białka jaj - a mianowicie spożywanie 20 lub więcej dziennie - może powodować niedobór witaminy B8, ponieważ awidyna białka w białych jaj wiąże się z nią i czyni ją nieaktywną.