Hvad er flavanoner?
Flavanoner er forbindelser, der giver mange planter farve og påvirker deres smag. De er typer flavenoider eller plantebaserede stoffer, også kendt for at interagere med C-vitamin, en antioxidant, der ofte er involveret i mange biologiske processer. Typer af flavanoner inkluderer naringin, en bitter-smagende antioxidant, der findes i grapefrugt. Hesperidin og eriocitrin er andre former, der ofte findes i citroner, mens quercetin er en flavenoid, der også nogle gange er en del af disse forbindelser. Forskellige fødevarer og juice såvel som bi -pollen inkluderer sådanne materialer; Generelt kan disse hjælpe med kroppens respons på vira, allergener og endda kræftfremkaldende stoffer.
Normalt sammensat af plantebaserede kemikalier kaldet polyfenoler er flavanoner normalt farveløse. De ses typisk i alle dele af blomstrende planter og består af mange sorter, der adskiller sig baseret på kemisk struktur. Mens strukturerne for hver er ens, kan funktionen af hver variant være megetForskellige, der passer til den ene eller den anden som et ernæringstilskud, for eksempel. Nogle sorter af flavanon har sukker, der er inkorporeret, mens andre ikke gør det.
Virkningerne af flavanoner er typisk fordelagtige for mange processer i den menneskelige krop. Naringin sænker for eksempel nogle gange kolesterol- og østrogenniveauer hos laboratoriedyr og kan også hjælpe diabetikere med at bekæmpe problemer med nethinden i øjet. En anden type, hesperin, arbejder normalt med C -vitamin for at opbygge kollagen i huden og leddet. Citrusfrugter indeholder normalt begge disse og anbefales derfor ofte til en sund kost.
Ud over at tage flavanontilskud kan man indtage sådanne stoffer ved at indtage forskellige frugter og grøntsager. Rødvin og te er også andre almindelige kilder. Flavanoner antages ofte at arbejde på at rydde partikler kaldet frie radikaler, som undertiden er knyttet til sygdomme Such som kræft. Celler kan blive beskadiget på grund af en proces kaldet oxidation, og flavanoner kan også beskytte mod denne type skade på kroppen.
Undersøgelser har vist, at flavanoner kan reducere risikoen ved hjerte -kar -sygdom ved at gøre blodpladerne mindre tilbøjelige til at holde sig til arterier. De antiinflammatoriske egenskaber ved quercetin kan modvirke pollenallergier og hævelse i luftvejene. Quercetin findes ofte i løg, æbler og te og er undertiden udbredt i planter, der betragtes som af medicinsk værdi. Mange flavanoner interagerer med antioxidantenzymer og kan også være lige så effektive som C -vitamin og E til at beskytte kroppen mod disse forbindelser.