Hva er flavanoner?
flavanoner er forbindelser som gir mange planter farge, samt påvirker deres smak. De er typer flavenoider, eller plantebaserte stoffer også kjent for å samhandle med C-vitamin, en antioksidant ofte involvert i mange biologiske prosesser. Typer flavanoner inkluderer Naringin, en bittersmakende antioksidant som finnes i grapefrukt. Hesperidin og eriocitrin er andre former som ofte finnes i sitroner, mens quercetin er en flavenoid som også noen ganger er en del av disse forbindelsene. Ulike matvarer og juice, samt biepollen, inkluderer slike materialer; Generelt kan disse hjelpe i kroppens respons på virus, allergener og til og med kreftfremkallende stoffer.
Normalt bestående av plantebaserte kjemikalier som kalles polyfenoler, er flavanoner vanligvis fargeløse. De sees vanligvis i alle deler av blomstrende planter, og består av mange varianter som er forskjellige basert på kjemisk struktur. Mens strukturene til hver er like, kan funksjonen til hver variant være veldigAnnerledes, passer for eksempel det ene eller det andre som et ernæringstilskudd. Noen varianter av flavanon har sukker som er innlemmet, mens andre ikke gjør det.
Effektene av flavanoner er vanligvis gunstige for mange prosesser i menneskekroppen. Naringin, for eksempel, senker noen ganger kolesterol- og østrogennivået i laboratorier, og kan også hjelpe diabetikere med å bekjempe problemer med netthinnen i øyet. En annen type, Hesperin, jobber vanligvis med C -vitamin for å bygge kollagen i huden og leddene. Sitrusfrukter inneholder vanligvis begge disse og anbefales derfor ofte for et sunt kosthold.
I tillegg til å ta flavanontilskudd, kan man innta slike stoffer ved å konsumere forskjellige frukt og grønnsaker. Rødvin og te er også andre vanlige kilder. Flavanoner antas ofte å jobbe med å rydde partikler kalt frie radikaler, som noen ganger er knyttet til sykdommer such som kreft. Celler kan bli skadet på grunn av en prosess som kalles oksidasjon, og flavanoner kan også beskytte mot denne typen skade på kroppen.
Studier har vist at flavanoner kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer ved å gjøre blodplater mindre utsatt for å holde seg til arterier. De betennelsesdempende egenskapene til quercetin kan motvirke pollenallergier og hevelse i luftveiene. Quercetin finnes ofte i løk, epler og te og er noen ganger utbredt i planter som anses å være av medisinsk verdi. Mange flavanoner samhandler med antioksidantenzymer, og kan også være like effektive som vitamin C og E i å beskytte kroppen mot disse forbindelsene.