Wat zijn flavanones?
flavanonen zijn verbindingen die veel planten kleur geven en hun smaak beïnvloeden. Het zijn soorten flavenoïden, of plantaardige stoffen die ook bekend staan om interactie met vitamine C, een antioxidant die vaak betrokken is bij veel biologische processen. Soorten flavanonen zijn Naringin, een bitter smakende antioxidant gevonden in grapefruit. Hesperidin en eriocitrine zijn andere vormen die vaak worden gevonden in citroenen, terwijl quercetine een flavenoïde is die ook soms deel uitmaakt van deze verbindingen. Verschillende voedingsmiddelen en sappen, evenals bijenpollen, omvatten dergelijke materialen; Over het algemeen kunnen deze helpen in de reactie van het lichaam op virussen, allergenen en zelfs carcinogene stoffen.
Normaal gesproken bestaande uit plantaardige chemicaliën die polyfenolen worden genoemd, flavanonen zijn meestal kleurloos. Ze worden meestal gezien in alle delen van bloeiende planten en bestaan uit vele variëteiten die verschillen op basis van chemische structuur. Hoewel de structuren van elk vergelijkbaar zijn, kan de functie van elke variant erg zijnVerschillende, het iemand of de ander passen als een voedingssupplement, bijvoorbeeld. Sommige soorten flavanon hebben suikers opgenomen, terwijl anderen dat niet doen.
De effecten van flavanonen zijn meestal gunstig voor veel processen in het menselijk lichaam. Naringin verlaagt bijvoorbeeld soms cholesterol- en oestrogeenspiegels bij laboratoriumdieren, en kan ook diabetici helpen bij het bestrijden van problemen met het netvlies in het oog. Een ander type, Heperin, werkt meestal met vitamine C om collageen in de huid en gewrichten te bouwen. Citrusvruchten bevatten meestal beide beide en worden daarom vaak aanbevolen voor een gezond dieet.
Naast het nemen van flavanonsupplementen kan men dergelijke stoffen innemen door verschillende groenten en fruit te consumeren. Rode wijn en thee zijn ook andere veel voorkomende bronnen. Flavanonen worden vaak verondersteld te werken aan het opruimen van deeltjes die vrije radicalen worden genoemd, die soms zijn gekoppeld aan ziekten SUCH als kanker. Cellen kunnen beschadigd raken door een proces dat oxidatie wordt genoemd, en flavanonen kunnen ook beschermen tegen dit soort schade aan het lichaam.
Studies hebben aangetoond dat flavanonen de risico's van hart- en vaatziekten kunnen verminderen, door bloedplaatjes minder vatbaar te maken voor het vasthouden aan slagaders. De ontstekingsremmende eigenschappen van quercetine kunnen pollenallergieën en luchtwegzwelling tegengaan. Quercetine wordt vaak aangetroffen in uien, appels en thee en komt soms voor in planten die als van medicinale waarde worden beschouwd. Veel flavanonen interageren met antioxiderende enzymen en kunnen ook net zo effectief zijn als vitamine C en E bij het beschermen van het lichaam tegen deze verbindingen.