Hvad er Asimina?

asimina eller pawpaw, er en slægt af små frugttræer og buske, der er hjemmehørende i Nordamerika. Det producerer den største spiselige frugt, der er hjemmehørende på kontinentet. Der er otte asimina arter, der spænder over det sydlige og østlige USA og det ekstreme syd for Ontario, Canada, med de fleste arter, der vokser i Florida og Georgien. Frugten har mange almindelige navne, der mest refererer til dens lighed i smag og tekstur til bananen, såsom "prairie banan" og "fattig mands banan."

mens de fleste arter af asimina er stedsegrønne, med blade året rundt; Den enkelte art, der vokser i nord, a. Triloba eller almindelig pawpaw, er løvfældende, hvilket betyder, at den mister sine blade sæsonmæssigt i efteråret. Træerne eller buskeerne spænder fra seks og en halv til 40 fod (to til 12 meter) høje. asimina blade er store, otte til 14 tommer (20 til 35 cm) lange og fire til seks tommer (10 til 15 cm) brede.

asimina blomster er en og enHalv til to tommer (fire til seks cm) på tværs og hvid, brun eller lilla. De lugter af rådne kød for at tiltrække rensende insekter, såsom frugtfluer og biller, som pollinatorer. Imidlertid er duften ofte svag og ikke-eksisterende i nogle arter. Dyrkere placerer undertiden rådne kød eller frugt i nærheden af ​​træet for at tiltrække pollinatorer.

Frugten af ​​pawpaw er en stor spiselig bær, der vejer fra 0,7 til 18 ounces (20 til 500 gram). Det er grønt, når det er mod, og klar til at spise, når den er gul eller brun. Pawpaw -frugten er stærkt podet og smager ligner mango eller banan. Den er rig på protein. Frugten har en kort holdbarhed, men kan bevares ved konserves, tørring eller fremstilling af marmelade eller gelé.

a. Triloba spænder fra følsom bevaringsstatus til truet i hele dets oprindelige habitat og a. Tetramera , den fire-petal pawpaw, er truet, med kun ABud 750 planter tilbage. a. Tetramera vokser i Florida og forynges af ild. De fleste resterende planter vokser på private ejendomme i Martin og Palm Beach amter. a. Obovata , Bigflower Pawpaw, er også begrænset til Florida.

Fire arter af asimina vokser i Florida og Georgia: a. angustifolia eller den slimleaf pawpaw, a. Incana eller thw uldne pawpaw, a. pygmea eller dværgpawpaw og a. reticulata eller den nettet pawpaw. a. Angustifolia vokser desuden i Alabama. a. Parviflora vokser over det sydlige USA, fra Texas til Virginia.