Vad är Asimina?
Asimina , eller Pawpaw, är en släkt av små fruktträd och buskar som är infödda i Nordamerika. Det producerar den största ätliga frukten som är infödd på kontinenten. Det finns åtta Asimina arter som sträcker sig över södra och östra USA och det extrema söder om Ontario, Kanada, med de flesta arter som växer i Florida och Georgien. Frukten har många vanliga namn, som de flesta hänvisar till dess likhet i smak och struktur till bananen, till exempel "prärie banan" och "fattiga mans banan."
medan de flesta arter av asimina är vintergröna, med blad året runt; Den enskilda arten som växer i norr, a. Triloba eller Common Pawpaw, är löv, vilket innebär att den förlorar sina blad säsongsmässigt under hösten. Träden eller buskarna sträcker sig från sex och en halv till 40 fot (två till 12 meter) höga. asimina blad är stora, åtta till 14 till 35 cm) långa och fyra till sex tum (10 till 15 cm) breda.
asimina blommor är en och aHalva till två tum (fyra till sex cm) över och vita, bruna eller lila. De luktar av ruttnande kött för att locka rensande insekter, som fruktflugor och skalbaggar, som pollinatorer. Men doften är ofta svag och obefintlig i vissa arter. Odlare placerar ibland ruttnande kött eller frukt nära trädet för att locka pollinatorer.
Frukten från Pawpaw är ett stort ätligt bär som väger från 0,7 till 18 uns (20 till 500 gram). Det är grönt när det är omoget och redo att äta när den är gul eller brun. Pawpaw -frukten är kraftigt ympad och smakar liknar mango eller banan. Det är rikt på protein. Frukten har en kort hållbarhet, men kan bevaras genom konservering, torkning eller tillverkning av sylt eller gelé.
a. Triloba sträcker sig från känslig bevarandestatus till hotad i hela sin ursprungliga livsmiljö och a. Tetramera , fyra-petallen Pawpaw, är hotad, med bara ABut 750 växter kvar. a. Tetramera växer i Florida och föryngras av eld. De flesta återstående växter växer på privata fastigheter i Martin och Palm Beach län. a. Obovata , Bigflower Pawpaw, är också begränsad till Florida.
Fyra arter av asimina växer i Florida och Georgia: a. Angustifolia eller Slimleaf Pawpaw, a. Incana eller thw Wooly Pawpaw, a. pygmea eller dvärgpawpaw och a. reticulata eller den nätade Pawpaw. a. Angustifolia växer dessutom i Alabama. a. Parviflora växer över södra USA, från Texas till Virginia.