Cos'è Asimina?
asimina , o pawpaw, è un genere di piccoli alberi da frutto e arbusti originari del Nord America. Produce il più grande frutto commestibile originario del continente. Ci sono otto asimina che vanno dagli Stati Uniti meridionali e orientali e all'estremo sud dell'Ontario, in Canada, con la maggior parte delle specie che crescono in Florida e in Georgia. Il frutto ha molti nomi comuni, che fa più riferimento alla sua somiglianza nel gusto e nella consistenza con la banana, come "Prairie Banana" e "Poor Man's Banana".
Mentre la maggior parte delle specie di asimina sono sempreverdi, con foglie tutto l'anno; La singola specie che cresce a nord, a. Triloba o Pawpaw comune, è deciduo, il che significa che perde le foglie stagionalmente in autunno. Gli alberi o gli arbusti vanno da sei e mezzo a 40 piedi (da due a 12 metri). Le foglie asimina sono grandi, da 8 a 14 pollici (da 20 a 35 cm) e da quattro a sei pollici di larghezza (da 10 a 15 cm).
Asimina I fiori sono uno e Amezzo a due pollici (da quattro a sei cm) di fronte e bianco, marrone o viola. Hanno un odore di carne in decomposizione per attirare insetti di evasione, come mosche di frutta e coleotteri, come impollinatori. Tuttavia, il profumo è spesso debole e inesistente in alcune specie. I coltivatori a volte collocano carne in decomposizione o frutta vicino all'albero per attirare gli impollinatori.
Il frutto della zampa è una grande bacca commestibile che pesa da 0,7 a 18 once (da 20 a 500 grammi). È verde quando si è acuto e pronto da mangiare quando è giallo o marrone. Il frutto della zampa è fortemente seminato e ha un sapore simile al mango o alla banana. È ricco di proteine. Il frutto ha una breve durata di conservazione, ma può essere preservato da conserve, asciugatura o marmellata o gelatina.
a. Triloba spazia dallo stato di conservazione sensibile a messo in pericolo in tutto il suo habitat nativo e a. Tetramera , la zampa a quattro petali, è in pericolo, con solo ABOut 750 piante rimanenti. a. Tetramera cresce in Florida ed è ringiovanito dal fuoco. La maggior parte delle piante rimanenti cresce su proprietà private nelle contee di Martin e Palm Beach. a. Obovata , la Pawpaw di Bigflower, è anche limitata alla Florida.
Quattro specie di asimina crescono in Florida e Georgia: a. Angustifolia o la pawpaw slimleaf, a. Incana o thw Wooly Pawpaw, a. pygmea o la pawpaw nana e a. Reticulata o la zampa netta. a. Angustifolia cresce anche in Alabama. a. Parviflora cresce negli Stati Uniti meridionali, dal Texas alla Virginia.