¿Qué es Asimina?
asimina , o pAWPAW, es un género de pequeños árboles de frutas y arbustos nativos de América del Norte. Produce la fruta comestible más grande nativa del continente. Hay ocho especies Asimina que van sobre el sur y este de los Estados Unidos y el extremo sur de Ontario, Canadá, con la mayoría de las especies que crecen en Florida y Georgia. La fruta tiene muchos nombres comunes, la mayoría hace referencia a su similitud en el sabor y la textura al plátano, como "Prairie Banana" y "Poor Man's Banana".
mientras que la mayoría de las especies de asimina son de hoja perenne, con hojas durante todo el año; La especie única que crece en el norte, a. Triloba o popa común, es caducifolio, lo que significa que pierde sus hojas estacionalmente en el otoño. Los árboles o arbustos varían de seis y medio a 40 pies (dos a 12 metros) de altura. Las hojas Asimina son grandes, de ocho a 14 pulgadas (20 a 35 cm) de largo y cuatro a seis pulgadas (10 a 15 cm) de ancho.
asimina flores son una y unmitad a dos pulgadas (de cuatro a seis cm) de ancho y blancos, marrones o morados. Huelen a carne podrida para atraer insectos de barrido, como moscas de frutas y escarabajos, como polinizadores. Sin embargo, el aroma es a menudo débil e inexistente en algunas especies. Los productores a veces colocan carne o fruta podrida cerca del árbol para atraer polinizadores.
El fruto de la pata es una gran baya comestible que pesa de 0.7 a 18 onzas (20 a 500 gramos). Es verde cuando está inmaduro y está listo para comer cuando es amarillo o marrón. La fruta de la papa se sembra fuertemente y sabe similar al mango o el plátano. Es rico en proteínas. La fruta tiene una breve vida útil, pero se puede conservar al enlatar, secar o hacer mermelada o gelatina.
a. Triloba abarca desde el estado de conservación sensible hasta en peligro en todo su hábitat nativo, y a. Tetramera , la papa de cuatro pétalas, está en peligro de extinción, con solo ABFuera 750 plantas restantes. a. Tetramera crece en Florida y es rejuvenecido por el fuego. La mayoría de las plantas restantes crecen en propiedades privadas en los condados de Martin y Palm Beach. a. Obovata , el Bigflower Pawpaw, también se limita a Florida.
Cuatro especies de asimina crecen en Florida y Georgia: a. Angustifolia o el slimleaf PAWPAW, a. Incana o thw Wooly PAWPAW, a. pygmea o la papa enana, y a. Reticulata o la pata de la mano. a. Angustifolia también crece en Alabama. a. Parviflora crece en el sur de los Estados Unidos, desde Texas hasta Virginia.