Hvad er agurkvand?
agurkvand er i det væsentlige ethvert vand, normalt filtreret eller oprenset, hvor agurkskiver stejle. Det er en drik, der næsten altid serveres kold, normalt fra en kande eller karafe. Jo længere agurkskiverne får lov til at sidde i vandet, jo mere tager vandet deres smag og essenser. Agurker antages af mange i sundhedsfællesskabet at have rensende virkninger, og at drikke agurkvand er ofte hyldet som en enkel og velsmagende rensning.
Den nøjagtige oprindelse af agurkvand er ukendt, men tendensen med at tilføje grøntsagen til drikkevand blev populær i Nordamerika og meget af Vesteuropa gennem sundhedspas. Spas serverer typisk lånere urtete, infunderet vand og andre naturlige sammenvoksninger både før og efter behandlinger. Dette siges at hjælpe afgiftningsprocessen og hjælpe med afslapning.
Næsten alle naturligt infunderede farvande holdes ud som sunde drikkevarer, men de potentielt rensende egenskaber ved CUCUMber gør det til en særlig populær mulighed. Agurk har en frisk, sprød smag, der ikke er overmægtige. Da det for det meste er vand i sig selv, har agurk et meget lavt kalorieindhold, mens det pakker i en række vitaminer og mineraler. Når skiver er gennemvædet i vand, henter det vand over tid antydninger af deres smag såvel som spormængder af iboende næringsstoffer.
Skiver agurk i køligt vand har en tendens til at virke forfriskende og rensende, uanset om det tilførte vand faktisk bærer nogen afgiftende egenskaber. Denne opfattelse er en af de vigtigste grunde til, at agurkvand er så populært mange steder. Uden for kurbade og sundhedscentre serveres vandet ofte på avancerede hoteller, ved sommerfrokost og i en række restauranter i haven-stil.
En af de bedste dele af agurkvand er, at det er ekstremt let at fremstille og er ganske billigt desuden. Agurk aNd vand er ganske enkelt de eneste ingredienser. Nogle værter vil parre agurk med andre komplementære smag, især mynte og citrus, men selv disse variationer er mere innovative end de er dyre eller udfordrende. Forskellige infusioner kan gøre drikkevand - hvilket er vigtigt for enhver form for oprensning såvel som for generelt godt helbred - sjovere for mange.
Det er normalt vigtigt, at agurkerne skives relativt tynde for at overføre mest smag. Tykkere bunker af grøntsagen absorberer ikke så godt og har også en tendens til at se mere klodset ud. Noget ved delikatessen af papirtynde agurker, der flyder i en kande af kølet vand, tilføjer dens appel. Det er almindeligt at betjene vandet i klare glas karafere eller kastere, men det kan også tilføres direkte i individuelle tumblere, ofte med et lille agurkhjul eller drejning som pynt.
Populariteten af agurkvand har ført nogle flaskevandsproducenter til at markedsføre og sælgeMasseproducerede versioner af drikken. Det meste af tiden sælges disse produkter i helsekostbutikker eller på specialgange i mange supermarkeder. De er ofte lidt mere end standard flaskevand med agurkessens, ofte med nogle kemiske konserveringsmidler tilsat for at låne stabilisering og holdbarhed.