Hvad er halalis?
Halal -is er is, der er i overensstemmelse med specifikke standarder, der fremmes ved islamiske diætlove. Selvom mange sorter af is er halal, er nogle ikke, og dette fører muslimer til omfattende samtaler om, hvilke slags is der er halal. Det generelle udtryk "halal" eller "lov" henviser til et bredt sæt regler for muslimer, der inkluderer noget strenge diætkrav. Således er fødevarer som is, der muligvis ikke overholder disse regler, ikke "halal."
Et problem med fremstilling af halalis er, at vaniljeekstrakten, der bruges til behandling af mange smag af is, ikke altid betragtes som halal. Dette skyldes, at metoder til ekstraktion af dette element kan omfatte brug af alkohol. Vanilla og andre lignende smag af is er muligvis ikke halal af denne grund.
Et andet problem med halalis betragter brugen af bovine væksthormoner hos køer. I nogle islamiske samfund er der kontrovers og debat om, hvorvidt disse ting i FEed af køer gør de resulterende animalske produkter, der ikke er i overensstemmelse med halalstandarder. Dette spørgsmål er ikke blevet løst i vid udstrækning og får fortsat opmærksomhed fra dem, der leder efter klare betegnelser på Halal -produkter.
Brug af yderligere animalske produkter kan også forstyrre betegnelsen af et isprodukt som halal. F.eks. Kan yderligere fedtstoffer, der er føjet til fødevarer, gå på kompromis med halalbetegnelsen, skønt dette ikke er almindeligt gjort. Et hyppigere problem med tilføjede animalske produkter er brugen af gelatine i is og andre mejeriprodukter. Mens nogle eksperter mener, at typer gelatine undertiden diskvalificerer isprodukter til halaloverholdelse, føler andre, at de mest almindelige gelatinprodukter stadig er halal, så længe de ikke kommer fra svin, da svinekød er en mad, der i vid udstrækning betragtes som krænket halalstandarder.
Mange muslimer har forvirring over, hvad der nøjagtigt conStitutter halalis. Nogle eksperter har opfordret den gennemsnitlige Halal -shopper til at bruge guiden til kosher -betegnelser, hvor fødevarer, der kvalificerer sig som kosher, også sandsynligvis vil kvalificere sig som halal. Andre anbefaler, at man kun tager grundlæggende forholdsregler for sund fornuft, der undgår ikke-halale produkter og ikke bekymrer sig om grå områder i diætlovgivningen. De, der kun ønsker at forbruge Halal Foods, kan få yderligere vejledning fra eksperter i deres lokalsamfund eller mere information fra forskellige isproducenter om nøjagtigt, hvad der går ind i deres produkter.