Hvad er de mest almindelige emner i biokemi?
De mest almindelige biokemiske emner falder generelt i følgende kategorier: biokemi i den levende celle, stofskifte, dyre- eller planteorganismer, molekylær biokemi og genetik. Inden for hvert af disse områder koncentrerer biokemikere sig om studiet af kemikalier og biokemiske processer, der forekommer i levende organismer. Undersøgelsen af en individuel levende celle er normalt et af de mest almindelige biokemiske emner af alle.
En væsentlig årsag til, at biokemiforskning ofte fokuserer på kemi af en individuel celle, er, at der er mange typer af kemiske processer, der er fælles for levende celler i en lang række forskellige organismer, både dyr og planter. Cellebiologi er også kendt som cytologi, og forståelsen af en celle biokemi understøtter en meget stor del af de andre biokemiske emner. En forståelse af ligheder og forskelle, der findes mellem forskellige typer celler, er normalt meget vigtig for biokemikere, der f.eks. Studerer genetik, stofskifte og forskellige områder i dyrebiokemi.
Nogle biokemikere foretrækker at kategorisere biokemiske emner i henhold til den involverede grundlæggende kemi. En sådan kategorisering kan for eksempel starte med de grundlæggende emner for strukturen af fedtstoffer, strukturen af proteiner og strukturen af kulhydrater. Når den grundlæggende struktur af de vigtigste molekyler, der er involveret i biokemiske processer, er blevet forstået, kan en mere avanceret undersøgelse forklare de funktioner, som de forskellige molekyler typisk udfører i en levende celle.
Funktionelle biokemiske emner kunne derefter følge videre fra strukturelle biokemi eller molekylærbiologiske emner. Disse kan omfatte emner som binding, eller hvordan forskellige molekyler interagerer med hinanden; transport, det vil sige, hvordan molekyler bevæger sig ind og ud af levende celler; kinetik eller kemiske transformationer; og signalering, eller hvordan levende celler kommunikerer med hinanden. En biokemiker, der studerer via denne rute, vil sandsynligvis opbygge en god forankring i grundlæggende biokemi, som derefter kan bruges til at opdeles i forskellige forskellige specialiteter i en biokemisk karriere.
De forskellige emner studeret i et biokemilaboratorium kan være meget vidtgående. At forstå de grundlæggende byggesten i livet, de individuelle levende celler, danner grundlaget for de fleste, om ikke alle biokemiske jobmuligheder, og kan betragtes som det centrale udgangspunkt for en biokemisk karriere. Med hensyn til biokemiske emner er der også betydelig overlapning mellem biokemi, molekylærbiologi og andre områder af biologisk undersøgelse.