Quels sont les sujets les plus courants en biochimie?
Les thèmes de biochimie les plus courants appartiennent généralement aux catégories suivantes: biochimie de la cellule vivante, métabolisme, organismes animaux ou végétaux, biochimie moléculaire et génétique. Dans chacun de ces domaines, les biochimistes se concentrent sur l'étude des processus chimiques et biochimiques se produisant dans les organismes vivants. L'étude d'une cellule vivante individuelle est généralement l'un des sujets de biochimie les plus courants.
L'une des principales raisons pour lesquelles la recherche en biochimie porte souvent sur la chimie d'une cellule individuelle est qu'il existe de nombreux types de processus chimiques communs aux cellules vivantes chez un large éventail d'organismes différents, animaux et plantes. La biologie cellulaire est également connue sous le nom de cytologie et la compréhension de la biochimie d'une cellule sous-tend une très grande proportion des autres domaines de la biochimie. La compréhension des similitudes et des différences existant entre différents types de cellules est généralement très importante pour les biochimistes qui étudient la génétique, le métabolisme et divers domaines de la biochimie animale, par exemple.
Certains biochimistes préfèrent catégoriser les sujets de biochimie en fonction de la chimie fondamentale sous-jacente impliquée. Une telle catégorisation pourrait, par exemple, commencer par les thèmes fondamentaux de la structure des graisses, de la structure des protéines et de la structure des glucides. Une fois que la structure de base des principales molécules impliquées dans les processus biochimiques a été comprise, des études plus avancées peuvent expliquer les fonctions que les différentes molécules remplissent généralement dans une cellule vivante.
Les thèmes de la biochimie fonctionnelle pourraient ensuite suivre ceux de la biochimie structurale ou de la biologie moléculaire. Celles-ci pourraient inclure des sujets tels que la liaison ou la manière dont différentes molécules interagissent les unes avec les autres; le transport, c'est-à-dire comment les molécules entrent dans les cellules vivantes et en sortent; cinétique ou transformations chimiques; et la signalisation, ou comment les cellules vivantes communiquent entre elles. Un biochimiste qui étudie par cette voie est susceptible de créer de bonnes bases en biochimie de base qui peuvent ensuite être utilisées pour diversifier différentes spécialités dans une carrière en biochimie.
Les différents sujets étudiés dans un laboratoire de biochimie peuvent être très variés. Comprendre les éléments constitutifs de la vie, les cellules vivantes individuelles, constitue le fondement de la plupart, sinon de la totalité des possibilités d'emploi en biochimie, et peut être considéré comme le point de départ essentiel d'une carrière en biochimie. En ce qui concerne la biochimie, il existe également un important chevauchement entre la biochimie, la biologie moléculaire et d’autres domaines des études biologiques.