Was macht ein Camp Cook?

Ein Camp Cook ist eine Person, die Mahlzeiten für Menschen zubereitet, die an einem Camp teilnehmen. A camp food preparer aims to create a positive dining environment for campers, as mealtime is often an exciting opportunity for kids and teens to try new dishes and to spend time socializing with their friends. Camp -Köche produzieren nicht nur drei Mahlzeiten pro Tag für Camper, sondern überwachen auch die Sauberkeit einer Küche, betreiben Geräte effizient und stellen Sie sicher, dass das Camp über alle erforderlichen Vorräte verfügt, um Camper angemessen zu füttern. Diese Art von Individuum muss sich mit der Zubereitung von Frühstücks- und Mittagessen sowie Abendteller wohl fühlen und diese Mahlzeiten pünktlich servieren können. Infolgedessen ist es unerlässlich, Rezepte zu entschlüsseln und Menüanforderungen zu verstehen. Darüber hinaus beurteilen Sie das QualDie Auswahl dieser Mahlzeiten basiert auf dem Feedback der Campers und plane dann Essensideen für die nächste Saison.

Reinigungs- und Vorbereitungsöfen und -Programme zur Zubereitung von Lebensmitteln sind auch in der Rolle des Camp -Kochs von entscheidender Bedeutung. Eine Küche muss die nationalen oder regionalen Gesundheitsregeln sowie die Camp -Vorschriften erfüllen. Eine saubere Küche ist wichtig, um die Ausbreitung der Infektionen an die Gäste zu verhindern. Camp -Food -Präparate müssen ihre Lebensmittelvorbereitungsbereiche sehr gut reinigen, wenn sie die Küche bis zur nächsten Saison der beabsichtigten Verwendung geschlossen haben.

Eine der Hauptaufgaben eines Camp Cook ist es, die Einheit in der Küchenumgebung zu fördern und die korrekte Verwendung von Camp -Kochgeräten zu kennt. Camp -Köche müssen über starke zwischenmenschliche Kommunikationsfähigkeiten verfügen, um mit Küchenpersonal zusammenzuarbeiten, um Mahlzeiten zuzubereiten. Sie müssen auch Schulungen teilnehmen, um sicher zu lernen, wie man neue Küchengeräte benutzt.

Zeit, um das Inventar des Lebensmittelversorgung eines Camps zu verwalten, ist eine weitere wichtige Aufgabe eines Camp -Kochs. Er oder sie schaut durch vorhandene Vorräte und bestimmt Bereiche des Mangels, bevor er Bestellungen aufgeben. Diese Personen erhalten Lebensmittel, um sicherzustellen, dass die richtigen Gegenstände und Mengen eingetroffen sind, und sie dann unter der Aufsicht des Kopfkochs des Camps aufbewahren. Ein Camp -Koch sollte somit in einer guten körperlichen Verfassung für das Entladen von Vorräten sein. Diese Fachleute müssen auch in der Lage sein, über lange Zeiträume auf den Beinen zu stehen.