Was sind die Unterschiede zwischen Formel und Muttermilch?
Ein Kind braucht für mindestens das erste Lebensjahr entweder Milchnahrung oder Muttermilch. Formel und Muttermilch liefern beide die notwendige Nahrung, damit ein Baby wachsen und gedeihen kann. Es gibt jedoch mehrere Unterschiede zwischen den beiden Substanzen. Muttermilch versorgt ein Kind mit vielen Nährstoffen, die die Formel nicht enthält. Es ist auch für den Körper eines Säuglings leichter zu verdauen und liefert infektionsbekämpfende Antikörper, die die Fälle mehrerer Kinderkrankheiten erheblich reduzieren können. Der vielleicht wesentlichste Unterschied zwischen Milchnahrung und Muttermilch besteht darin, dass Muttermilch eine lebendige, sich ständig verändernde Substanz ist, während Milchnahrung, obwohl ähnlich ernährungsphysiologisch, dies nicht ist.
Die Rezeptur soll der Muttermilch so nahe wie möglich kommen. Die Forscher konnten alle notwendigen Nährstoffe, die ein Kind unter 1 Jahren benötigt, lokalisieren und nachbauen. In der Muttermilch gibt es mehrere Bestandteile, die in einem Labor einfach nicht nachgebildet werden können und daher nicht in der Rezeptur enthalten sind. Eine Vielzahl der in der Muttermilch natürlich vorkommenden Fette, Proteine und Kohlenhydrate kann entweder nicht synthetisiert werden oder ist zu teuer für die Wiederherstellung. Formel wird mit ähnlichen, aber nicht ernährungsphysiologisch gleichen Substanzen hergestellt. Während diese weiterhin die Grundzutaten liefern, hat jede größere Studie, die zwischen Milchnahrung und Muttermilch durchgeführt wurde, herausgefunden, dass Milchnahrung im Vergleich zu Muttermilch fehlt.
Während sowohl die Milchnahrung als auch die Muttermilch alle wesentlichen Bestandteile enthalten, die ein Säugling zum Wachsen braucht, ist die Muttermilch leichter zu verdauen. Formula, ein vom Menschen hergestelltes Produkt, enthält häufig viel mehr der verschiedenen Vitamine, Mineralien und Proteine, die für die Entwicklung erforderlich sind, um sicherzustellen, dass das Baby alle Nährstoffe aufnimmt, die es benötigt. Dies bedeutet, dass die Formel viel langsamer verdaut als die Muttermilch, wodurch überschüssige Abfälle zurückbleiben und die Nieren und den Verdauungstrakt belasten. Dieser Unterschied zwischen Milchnahrung und Muttermilch ist in der Regel bei Frühgeborenen und Säuglingen mit Verdauungsproblemen am deutlichsten.
Muttermilch enthält natürlich lebende Antikörper, um ein Kind vor Krankheiten wie dem Respiratory Syncytial Virus (RSV), Ohrenentzündungen und Meningitis zu schützen. Beim Stillen aus der Brust sendet ein Säugling durch Speichel Signale an den Körper der Mutter, wodurch Antikörper gegen jede Krankheit erzeugt werden, gegen die das Kind ankämpft. Formula enthält diese krankheitsbekämpfenden Komponenten nicht. Studien haben ergeben, dass sich Kinder, die hauptsächlich mit Muttermilch gefüttert werden, schneller von Krankheiten erholen und seltener erkranken als wenn sie mit Milchnahrung gefüttert werden.
Solange die Eltern die Rezepturmarken nicht wechseln, erhält ein mit Rezeptur gefüttertes Kind bei jeder Fütterung genau dieselben Nährstoffe, bis Feststoffe eingeführt werden. Die Muttermilch hingegen ändert sich sowohl täglich als auch im Verlauf einer pflegerischen Beziehung ständig. Morgens ist Muttermilch reich an Kohlenhydraten und Eiweiß, die beim Abpumpen oft wässrig erscheinen. Abends ist die Muttermilch jedoch extrem dick und enthält viel mehr Fett. Es enthält auch Schlaf-induzierende Hormone spät in der Nacht, wodurch ein Baby auf natürliche Weise in den Schlaf wiegt.
Muttermilch verändert sich auch mit dem Wachstum des Kindes. So wie der Speichel eines Babys dem Körper einer Mutter signalisiert, welche Antikörper es benötigt, sagt er auch ihrem Körper, welche Nährstoffe das Baby benötigt. Muttermilch wird mit zunehmendem Alter dichter und reicher, was bedeutet, dass ein Kind, das hauptsächlich aus der Brust heraus stillt, immer nur 120 bis 180 Milliliter (4 bis 6 Unzen) Muttermilch auf einmal benötigt. Aufgrund der Tatsache, dass die Formel genau gleich bleibt, benötigt ein Kind mehr davon, wenn es wächst, um die gleiche Menge an Nährstoffen zu erhalten.